左稻--主要看气质的水域菜系中式料理

　　左稻位于厦门前埔附近的JFC品尚中心A馆3楼，几年前来这边的时候还是一片工地，这次再来，已经是高楼林立，而且建筑都很有特色，令人感叹城市发展的迅速。

　　品尚中心是个很有品位的商场，店铺都独具个性，经常举办画展、艺术展等，文艺气息浓郁。

　　左稻的门面素雅中不失大气，让人觉得很有档次，赶快进去一探究竟。

　　内部空间挺大，简洁大方，宽敞明亮，布局也很有讲究，有大圆桌，也有4人的方桌，在幽静处更有2人的小桌，错落有致，颇有曲径通幽的感觉，不论是喜欢热闹还是喜欢安静，都可以选到舒适满意的位置。

　　主打水域菜系，中式料理，也就是以江东鲈鱼为主要食材的中式菜肴。

　　先品尝一下餐前小点心和水果花茶，寒冷的冬天，先温暖一下胃。

　　前菜：

　　开胃萝卜皮、话梅板栗，清爽可口，胃口大开。

　　热菜：

　　石锅自制豆腐：热腾腾的端上来，还在噗噗冒泡，色泽金黄，豆腐略微炸了一下，外壳很香，里面很嫩滑，色香味俱全。

　　秘制猪手：猪手色泽诱人，油光发亮，烹制入味，肥而不腻，令人爱不释手。

　　左稻泡饭：饭粒炒至香酥，再加上鲜美的鱼肉，然后倒入滚烫的米汤，一锅热腾腾香喷喷的泡饭就大功告成了，吃起来鲜美无比，吃完全身都暖洋洋的，很是舒畅，忍不住吃了好几碗。

　　夫妻肺片：想不到川菜也做的如此正宗地道，麻辣鲜香，大呼过瘾。

　　年糕小石蟹：螃蟹味道鲜美，年糕Q弹软糯，烹制入味，深受小伙伴们好评。

　　川味鲜盏：也是一道川菜，类似水煮牛肉，麻辣够味，下饭好菜。

　　陈年花雕老鸭汤，汤汁浓郁醇厚，鸭肉丰富，还有不少的鸭血，吃肉喝汤，不亦乐乎，吃完肉还可以烫蔬菜吃。

　　火龙玛芬：类似用火龙果做的印度飞饼，不过饼做的更整齐好看，用火龙果做馅也比用香蕉那些水果好吃，而且火龙果肉是整块的，香脆甜美。

　　香芒佐美国安格斯牛肉：也是很有创意的一道菜，牛肉和芒果一同烹制，芒果选用略酸略硬的青芒果，酸酸甜甜很好吃，配上美味的牛肉块，汁液丰富，酸甜和肉香混合，很奇妙的感觉。

　　一品羊肉炉：带皮的羊肉大块味美，很有嚼劲，汤汁浓郁够味，寒冷的冬天吃上几块羊肉，喝上一碗羊肉汤，滋补强身。

　　咖喱海鲜小金瓜：小巧可爱的小南瓜，里面掏空了，装着咖喱的鲜美的螺肉等海鲜，好看又好吃，南瓜肉也可以刮下来吃哦。

　　酸梅酱炒云南小瓜：酸甜的酸梅酱让清淡的蔬菜顿时不平凡起来。

　　甜品含羞笑红枣：纯黑的盘子，雪白的糖霜，红红的红枣，里面包裹着香软的糯米，很不错的甜品。

　　总体感觉很不错，环境好，菜品也不错，有机会再来品尝！

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