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黄厝海鲜码头-皇羊壹品|全羊加海鲜,美味无法挡

[摘要]黄厝海鲜码头(皇羊壹品)位于厦门环岛路塔头站旁,对面就是美丽的沙滩和大海,环境很优美。主营烤全羊和海鲜美食,两种风味的美食一店就可以尽情享用。 餐厅面积挺大,宽敞明亮,整齐洁净,有大厅有包厢,酒楼的环境,用餐环境很不错。 餐前凉菜,清新爽口...

  黄厝海鲜码头(皇羊壹品)位于厦门环岛路塔头站旁,对面就是美丽的沙滩和大海,环境很优美。主营烤全羊和海鲜美食,两种风味的美食一店就可以尽情享用。

  

  餐厅面积挺大,宽敞明亮,整齐洁净,有大厅有包厢,酒楼的环境,用餐环境很不错。

  

  

  

  餐前凉菜,清新爽口,胃口大开。

  

  

  

  

  夏天吃饭配冰啤酒最爽了,冰啤酒喝起来!

  

  烤全羊,这是店里的招牌菜,最有特色的地方是店里选用的是60天的乳羊,重量在8斤左右,相比成年的羊,乳羊的肉更加娇嫩,瘦肉不柴,肥肉不油,口感超棒,烤的香喷喷的,外酥里嫩,不用蘸调料就很好吃,上桌一会就被瓜分一空,如果不是后面还有好多菜,真想再来一只......

  

  

  

  香爆虾,虾肉饱满紧实,新鲜Q弹,烹制的香喷喷的很够味。

  

  咖喱蟹,螃蟹新鲜大个,肉质饱满细腻,咖喱浓郁香醇,配米饭很不错。

  

  馋嘴龙胆鱼,龙胆鱼肉质紧实细腻,新鲜美味,类似泡椒的做法,酸辣可口,胃口大开,值得推荐。

  

  花雕鸡,热腾腾的汤汁还在翻滚,香气扑鼻,鸡肉大块紧实,汤汁浓郁,烹制入味,吃肉喝汤,不亦说乎。

  

  杂烩锅,锅中满满的食材,有鹌鹑蛋、鸭血、猪肚、粉丝、花菜、腐竹等,汤汁很鲜美,很快就连菜带汤吃光光。

  

  鲈鳗,选用野生的鲈鳗熬汤,比起养殖的鲈鳗,野生的鲈鳗体型小一些细一些,但是肉质紧实,胶质丰富,味道鲜美,而养殖的肉质松散,口感味道比野生的差好多。汤汁浓郁鲜美,滋补强身,好吃好喝又养生,必须推荐。

  

  生姜炝杂鱼,生姜切成丝炸的香香脆脆也很好吃,鱼有好几种,肉质各有不同但都很好吃,咸香鲜美中带着姜丝的清香。

  

  白灼秋葵,营养健康,清新爽口。

  

  养生野米,野米是种自然健康的食材,感觉类似五谷杂粮,和韭菜、虾仁、螺肉一起烹制,清香可口。

  

  水煮三鲜,有虾、鱿鱼、肉,食材丰富,真材实料,鲜美够味,大快朵颐。

  

  厦门卤面,面条顺滑Q弹,配料丰富,汤汁浓郁鲜美,很棒的主食。

  


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