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每吃四只牛油果,有一只可能来自墨西哥的毒枭之手

[摘要]蜜熙作为以健康新鲜甜品闻名于长沙的甜品店,怎么能少了牛油果。当我了解到牛油果这种奇思妙想的水果居然来自毒枭之手,顿时觉得高大上了。而且每吃四只牛油果,就可能有一只来自于墨西哥毒枭之手。 作为牛油果的故乡,墨西哥拥有着全球最大的牛油果生产量,...

  蜜熙作为以健康新鲜甜品闻名于长沙的甜品店,怎么能少了牛油果。当我了解到牛油果这种奇思妙想的水果居然来自毒枭之手,顿时觉得高大上了。而且每吃四只牛油果,就可能有一只来自于墨西哥毒枭之手。

  作为牛油果的故乡,墨西哥拥有着全球最大的牛油果生产量,超过30%的牛油果都产自墨西哥,而其中80%的产量来自一个名叫米却肯的产区,因为这里是全世界唯一可以终年出产牛油果的产地。

米却肯位于墨西哥西南部

  米却肯是墨西哥的一个州,地处南太平洋沿岸,这里土地肥沃,气候温凉,非常适合农作物发展,是墨西哥最大的农业产区。

火山让当地土壤富含矿物质,促进了作物的生长。

米却肯的生态环境优越,至今还留存有许多原始雨林。

当地有超过19360家牛油果园,果园在当地常常是家族企业。

  作为传统经济作物,米却肯有超过22000名牛油果果农,当地居民都以此为生。种植、采摘、运输……在这里,牛油果形成了一条庞大的产业链。

采摘牛油果的工作通常由家里的少年来完成。

  世界上80%的牛油果都被销往美国,这是一项超过11亿美元的产业,庞大的利润让当地毒枭盯上了牛油果。他们用武力威胁果农,低价收购牛油果以赚取高额利润,对果农造成了极大的负担。

在米却肯,巡视牛油果园是需要全副武装的。

牛榴小丸子

  牛油果作为这样一只高端、大气、有档次、有故事、有来源、有内涵的水果,食用价值也非常高,蜜熙怎么能木有呢?

  

牛榴小丸子

牛油果、榴莲的强强联合

你也来试试吧!

——餐厅地址——

  蜜熙甜品(化龙池店)/0731-84862278 长沙市人民西路化龙池55号步行街中心广场

  蜜熙甜品(德思勤店)/0731-89606073 长沙市湘府中路18号德思勤四季汇购物中心L5-2/3

  蜜熙甜品(河西王府井店)/0731-88620227 长沙市金星中路130号河西王府井5楼


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