一不小心被种草！原来好吃的肉肉是会出汗的！

吃和减肥

是无数吃货奋斗一生的两件事

看着滋滋作响的肉块由生到熟

蘸上精心调配的酱大口咬下去

任浓郁的肉汁在嘴里肆意流淌

相信没几个吃货能抵挡这诱惑

减肥？

等宝宝吃完这顿烤肉再说！

▽▽▽

「烤五花肉」

▽

人气最旺的厚切五花肉

配上两片土豆和洋葱包起

放在小菜墩上出菜还蛮新颖

架上通红的炭火

五花肉在火上滋滋冒着油花

还散发着让吃货心醉的肉香

肉烤到两面焦黄时口感最佳

焦酥的外皮裹着弹性的肉肉

入口一咬迸发出油香的肉汁

吃货的幸福感油然而生

「烤大肠、烤猪皮」

▽

重口味的猪皮和大肠

在高温炭火的炙烤下

分分钟变身让人垂涎的美食

提前腌制的大肠和猪皮

在炙热的烤盘上烤上几分钟

外皮被烤的酥酥脆脆

蘸上厚厚的秘制酱汁

焦香中带着几分Q弹

新鲜的生菜里夹点泡菜

放上蒜片和滋滋冒油的烤肉

在椒盐香油调成的料汁中蘸一下

裹起来整个放入嘴中

据说要满到快把脸撑爆

才是最过瘾的吃法

还有又辣又过瘾的鸡爪

再点上一份解腻泡菜汤

满头大汗时来杯冰爽饮料

几个好友一起吃肉喝酒聊天

小日子也可以悠哉悠哉

- 三岔口肉铺二三事 -

店名：三岔口肉铺

地址：郑州市经八路任砦北街交叉口西南角

电话：0371-55591107

消费：人均60元

■导演 | 崔小美 ■摄像 | 老土

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