发布时间:2015-12-31 10:46 我来说说 我要投稿
价位:午市128,晚市168
地址: 朝阳区 朝阳区大望路金地中心c座3层L310
店名:伊豆野菜村
我登上下田的富士山,眺望着港湾。回来的路上顺便到了甲州屋,看见艺人们正在吃鸡肉火锅。—川端康成《伊豆的舞女》
当日货、日料、日剧都还没有打动我的心之时,伊豆却因为日本作家川端康成的名著《伊豆的舞女》而在记忆中留下深刻的印像。
“‘真正是个好人。为人真好。’这句话听来单纯而又爽快,是幼稚地顺口流露出感情的声音。我自己也能天真地感到我是一个好人了。我心情愉快地抬起眼来眺望着爽朗的群山。眼睑里微微觉得痛。我这个二十岁的人,一再严肃地反省到自己由于孤儿根性养成的怪脾气,我正因为受不了那种令人窒息的忧郁感,这才走上到伊豆的旅程。因此,听见有人从社会的一般意义说我是个好人,真是说不出地感谢。快到下田海边,群山明亮起来,我挥舞着刚才拿到的那根竹子,削掉秋草的尖子。”在伊豆,情窦初开的少年女不经意间的赞扬,鼓舞了萌动的少年。《伊豆的舞女》里,不仅有美少年青春伤感,还有无限优美的田园风光,富士山、温泉、秋草、竹子……少年心事,纯情心田、伊豆离我们很远,但伊豆也离我们很近。
一、伊豆寻“美”——CBD的幸运女王
帝都的CBD,车水马龙。偶尔会在雾霾中迷失,事实上在迷失中寻找的,又岂止人们焦灼的目光。在济济人才中,寻找自己闪亮的地方,每个人都希望有一个“伊豆少女”,用淡淡的言语给自己以鼓励。这样的美丽女子,在记忆中渐渐模糊成为美好的女王。
或许,在伊豆野菜村,你会遇上梦中的“伊豆女王”。
地铁一号线大望路站的D出口,每到夜晚就“星光闪烁”的金地广场三层,温柔娴静的和服美女、活力四射的COSPLAY少女,带你品味来自日本的“伊豆野菜村”。
伊豆野菜村是日式火锅自助,因为新开业,所以长女王们的福利超极棒,两人同一行一人免单。只要有长发女王同行(假发也行,男的也行,男的带假发也行),就会有好运降临喔。2015年的幸运尾牙,会带来2016年的整年好福气!
二.美味寻“奇”:寿喜烧锅底VS豆腐蛋糕
翻开菜单,惊见赫赫有名的、有近40年经验的日本关西料理大师“齐藤金也”的头像。爱钻研日料的人,大约都会听过齐藤大师的名字,成龙曾聘请过他做自己麾下日料的行政总厨。齐藤大师给美食爱好者带来的新奇菜品,莫过于寿喜烧火锅和豆腐蛋糕。
锅底可选日本关东寿喜烧搭配精心调制的冬阴功,满足一次吃到日式和泰式风味的双重享受。
各种新鲜的蔬菜,里面竟然还有洋葱。 一位美食达人这样赞誉伊豆野菜村:“ 伊豆野菜村日式火锅放题,十几种特色锅底道道想试,肥牛、牛肩、上脑、梅肉等尽情享用,刺身新鲜润甜,各种包心丸、素菜自选,甜品多到喜人,大爱黑芝麻、榴莲冰淇淋,值得推荐。”
澳洲牛上脑和牛肩肉,还有羔羊肉、上好猪肉。肉食动物到这里,幸福指数会一路飙升!
蛋绝对是寿喜烧的灵魂。吃寿喜烧火锅要用生鸡蛋直接做蘸料,每个鸡蛋上都印着生产日期。而且是“朝一”品牌蛋,蛋黄颜色呈橙红色,且饱满富有弹力和光泽,闻起来的味道是没有普通鸡蛋的那种腥涩味道。我不习惯吃生食,所以只能眼巴巴地看着别人打鸡蛋。
豆腐蛋糕堪称一绝,滑嫩可口,不长脂肪,如果不说明,绝对不知道是豆腐做的。
三、不时不食,地道的伊豆美味
烹调关西料理四十年的日籍师傅齐藤金也,曾在成龙名下料理任日籍行政总,最拿手烹调味淡清新的关西料理,伊豆野菜村更是遵循不时不食的原则。
新鲜的刺身,配上芥末,超级棒。
寿司的名字很好听,嘎扎卷、蝴蝶卷、摩托罗拉卷、鳗鱼红薯卷等。
柔软爽滑的“大福”。
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