人均500的极品餐厅，30的自助烤肉，选哪个

　　上周末，一场突如其来的大雪拥抱了杭州。作为传说中的南方同学，我出门打滚拍照觅食，就是这种“啊啊啊啊啊啊！下雪了！！！好开心！”的状态。

　　初雪飘落，又吃啤酒炸鸡庆祝？早该out了！有了一周觅食新榜单，这个冬天，就没啤酒炸鸡什么事儿了~

　　JP极品餐厅

　　下城区武林路89号铭店楼二楼

　　人均400—500元，爱马仕丝巾作装饰画，服务员来自安缦法云……武林路上新开的这家西餐厅，任性的取名——JP极品，哪里都是大写的“壕”字。

　　装修整体考究，左侧全透明的厨房，中间威士忌酒吧，西餐和静吧相结合。下午茶式的墨绿矮脚沙发，总会让人有想陷进去的冲动，大面积投影幕布真想一本电影赖一个下午。

　　如果你是雪茄爱好者，那极品里一间极为隐秘的雪茄房你一定会喜欢。老板是雪茄迷，所以各色雪茄应有尽有。

　　在极品，菜品选择性不大，这也保证了极品每一道菜的出品都是完全新鲜的，当天有什么菜品都会写在餐厅中间的大黑板上。来自香港的主厨Ricky，从事厨师行业18年之久，曾在香港、上海、北京等诸多五星级酒店诸如四季、半岛酒店当主厨。为了做到极致，Ricky每天都会去海鲜市场亲自取货，新鲜的法国生蚝、澳洲帝王蟹……

　　在极品品味极致美食。直接看图感受↓

　　▲阿拉斯加帝王蟹整只

　　▲黑松露奶油蘑菇意面

　　▲法国新鲜生蚝

　　韩千炉韩式自助烤肉

　　西湖区黄姑山路68号

　　不知道你们对自助餐的概念是什么？“一次吃到撑，必须吃回本！”

　　有没有想过，大概多少钱的价位，你才可以拍着胸脯说，我一定可以吃回本！

　　这大概是我在杭州看到过的最便宜的自助餐了，午市只要39.9元！近200多种菜品，近40多种饮料，近30几种调味料！

　　这样的一加一烤肉火锅自助，烤肉海鲜随便拿，啤酒随便喝，就算你不吃海鲜烤肉，水果吃吃都回本了？这样的店里你还能吃得到烤鸭，叉烧！值不值你说了算！

　　臻牛潮汕牛肉火锅

　　下城区东新路983号3楼

　　牛肉火锅的杭儿风持续火热，这不，这家新开的火锅店赶来造福城北吃货了。况且，现切牛肉的还是肌肉男！！！少女心爆棚ing~

　　媒体、建筑、饭店、贸易、夜店....来自五个不同行业的老板开出的火锅店，来的帅哥美女也是各路混搭，常见惊艳颜值。还有不定期举行的单身party，造福了一大批单身狗们~~

　　臻牛每日一牛，不入冷库不隔夜。选的牛肉是来自云贵山区两岁左右的小母牛，自然生长不喂人工饲料，上桌前肉还都在微微颤抖呢！无论是肉质鲜嫩的牛肉，还是嚼劲十足的牛肉丸，都是鲜美难释怀。

　　大冷天，还有什么比三五好友围坐在一起吃热气腾腾的火锅更开心的事儿呢！今天开始到月底还有8折优惠哦~~

　　in's西餐厅

　　定安路西湖银泰麦当劳旁巨型楼梯顶端

　　西湖银泰的in's，是一家主打意大利乡村风格的混合式餐厅，店里放着风琴和手鼓，充满意大利风情。

　　大家心心念念的墨水酒吧回归了，和in's成了合作伙伴，所以来in's 也就等于到了焕发新生的墨水酒吧。吃过意大利佳肴，不必担心漫漫长夜无以生动，大家可以留下来，尝尝杭州神奇的“墨水”。

　　店里是非常传统的意大利料理，一点都不高冷，还会不定期提供客人自己动手当大厨的机会，更会不定期邀请私厨来店献艺。

　　羊排肉质绵密入口劲道，贴心的服务员还会精心烘焙、悉心切好。

　　香喷喷的墨鱼饭，饭粒颗粒分明但是松软香糯，丝毫不粘牙。

　　多汁的烤鸡，最受女生喜欢，鲜滑的汤汁丝丝入味。

　　见过这样的披萨吗？由温州大厨余师傅经过十二道工艺纯手工制造的温州鱼丸以及多种酱汁精心调制的鱼丸披萨。让你在意大利风情中，吃出中国的味道，家的味道。

　　怪咖厨房

　　赵伍路311号 景上公寓西门边

　　几位爱吃咖喱的小伙伴，总是抱怨不能吃到好吃又实惠的咖喱饭，为了让更多喜爱咖喱的人能吃上简单精致的咖喱饭，哥儿几个就攒了个专做咖喱的小餐厅出来。

　　咖喱是由多种香料调配而成的酱料，选用上等咖喱加上其他原料进行调配与炒制，能最大限度发挥咖喱独有的香味，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，拌饭绝对是神器。

　　店里主打红咖喱和黄咖喱两种口味，红咖喱特别加入了秘制的泰式风味酱料，独特的辛辣融合了咖喱的香味，和黄咖喱的口味截然不同。

　　店里除了招牌咖喱，还有有盐酥鸡、鸡排等小食。店内几个小哥，每天都在潜心研究，努力捣鼓出更多好吃的，带给各位吃货。

　　新菜

　　杭州千禧度假酒店——岭南传统客家盆菜

　　西湖区九溪路15号

　　初雪让杭城完完整整地入了冬，快到冬至这个节气，岭南人格外注重进补，千禧度假酒店拾溪餐厅的大厨们，则应时地为杭州的吃货们带来客家传统年菜——盆菜。

　　盆菜是客家人节庆、祭祀、宴请贵客的节菜。广东人在盆菜中加入发菜、蚝豉，谐音“发菜好事”，因此盆菜也有“发财大盆菜”之称。常看TVB的观众们，想必都不会陌生。

　　盆菜看似只是食材叠加摆盆，不如其他粤菜精细。实则非然，一份正宗的盆菜制作，要两三天时间，每项食材都各自经过焖、卤、煎、炸、烧、煮后，调制入味，再层层装盆，内里更有乾坤，由鲍鱼、瑶柱、花胶、鹅掌、鸡、鸭、发菜、蚝、虾等十几种美味构成。

　　例如：古法炮制的围头猪肉是把半肥瘦的猪腩肉出水、上色、入味、风干后再猛火迫出油和慢火收水炆制，经十多小时烹调，便成为入口软滑甘香、肉汁香浓丰富、不肥不腻、别具特色的围头猪肉。原本平常的配菜，如萝卜、花菜，吸收了肴汁后，也令人惊艳的味美香浓。

　　从冬至起至元宵节，千禧度假酒店拾溪餐厅邀您一同品味经典岭南年味盛宴。屋外九溪山林清丽，屋内亲朋围炉而坐，有这一盆馥郁鲜美，称得上是冬日里的赏心乐事一件。

　　地址：杭州市西湖区九溪路15号

　　电话：0571-8761 3666

　　杭州吃货（微信号：ilove-eat）

　　钱江晚报旗下美食账号| 杭州20万+吃货粉丝之选

　　hangzhouchihuo@qq.com

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