发布时间:2016-02-05 16:22 我来说说 我要投稿
沙爹碌碌串串火锅传承了马来西亚华人美食的精粹,融入了互动式用餐体验的美食新理念,精选马来西亚天然调料及新鲜食材,现场制作,传统工艺,秘制配料,味道浓郁霸道,层次感丰富。沙爹碌碌秘制的叻沙和沙嗲火锅汤底,是沙爹碌碌餐品之灵魂,吸取时尚餐饮新元素,使之成为一道亮丽的餐饮美食风景线......
这里的青岛大虾38元一只,要不要这样,当你看到虾以后绝对感觉很超值,比手掌还长,一只虾差不多半斤左右。
中间是冬阴功汤底,可以先喝,汤味馥郁可口,酸辣开胃,而且营养价值极高。
旁边就是沙爹碌碌——原汁原味的南洋火锅,它的锅底以炒香碾碎的花生粉、黑糖、白糖和黄糖加上二十多种辛香材料,包括咖哩料、小辣椒虾米粉等,慢火熬煮,熬足数个小时后才完成。味道浓香细腻,香醇无比,吃了肯定令人眷恋不已!
煮沸了再不断往里边加入大勺的花生碎末,这样才能使沙爹酱能保持够浓够香。
还有马来肉骨茶、三叔公煨汤、叻沙碌碌等几种南洋味道的锅底可以选择。
2种不同口味的酱料
涮的食材大概有三十余种,种类包括蔬菜、肉类、海鲜等,如:空心菜、肉片、肉丸、蛳蚶、油条、内脏、鲍贝、虾等。
地址:武汉市江岸区胜利街128号黎黄陂路口
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