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美得倾国倾城的豪华海鲜龙宫-铭门盛宴

[摘要]如果要用美来形容美食,那么今天去的这个地方,可谓是美得倾国倾城了! 今天为大家介绍的地方是位于临江大道省博物馆对面的中和广场5楼的铭门盛宴,这里位于广州市的CBD,窗边的位置能够一览广州塔,海心沙亚运公园,珠江一河两岸的美景尽收眼底. 最重要的是...

  如果要用美来形容美食,那么今天去的这个地方,可谓是美得倾国倾城了!

  

  今天为大家介绍的地方是位于临江大道省博物馆对面的中和广场5楼的铭门盛宴,这里位于广州市的CBD,窗边的位置能够一览广州塔,海心沙亚运公园,珠江一河两岸的美景尽收眼底.

  

  最重要的是这里够大,能够容纳500人,年会,生日会,辣妈聚会都非常适合来这里。

  

  好饿啊,胃里的马达在咕噜咕噜的运作着,快快快,先上个头盘。这是一份富豪级的头盘,白色的虾是新西兰鳌虾,红的是加拿大牡丹虾,澳洲的青龙,还有法国生蚝,淋味鲍鱼。

  

  澳洲青龙龙爽甜可口,富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。其他功效:易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

  

  我第一次吃如此新鲜的虾生,而且区分得如此细致,牡丹虾鲜甜可口,其实牡丹虾我们很少吃到过,因为价格不菲,属于高档海虾,含有丰富的蛋白质和钙、碘、磷、铁等矿物质,营养价值很高,对人类的健康极之有益。而新西兰的鳌虾,含有丰富的不饱和脂肪酸,虾青素并能提供多种营养物质:蛋白质和维生素。其具有低脂肪、低胆固醇的特质,甚至比龙虾和三文鱼更富有营养。吃起来口感有种糯香的感觉,仿佛把人的舌头都给包围控制住了,身心仿佛都在海洋里游泳一般。

  

  此时此刻,又来了一个头盘,帝王翅,简直立马把我带入了一个帝王家里,帝王翅又软又入味,而且是整份的群翅,简直就是霸气外露啊。

  

  

  其他的海味我不太熟悉价格,看到店家摆在吧台上的花胶,燕窝和刺参,顿时震撼了,但这种发前手指长度的刺身,香港的海味店买起码要100块一条,这两盅东西,哇晒,劲爆啊!

  

  吃完了高大尚的头盘,觅食进行时来了:其实来这里以前就已经看过不少的介绍了,没想到亲临其景更为震撼:

  

  这里每一款海鲜,上面都有着让人目不暇接的雪雕,你可以随心所欲的为其起一个美名:凤求凰,鱼跃龙门,仙鹤神针,金鸡独立,凤舞九天,等等等等,

  

  美得让人感觉进入了一个仙境,仿佛进入了海洋的世界里,世界各国的海鲜都在向我们游来。这是一门了不起的艺术啊。

  

  而且每一天都由一群设计师来用雪堆积出各式各样的雪雕,

  

  为了证明其食物的新鲜,连上面装饰的鱼,都是用新鲜的鱼做成的哦。(是不是图片太多看得有点晕了?我也有点晕了,继续吃吧)

  吃完了超级豪华的头盘鱼生,好像还有点意犹未尽吧,来吧来吧,继续! 这里的刺身,比任何的寿司店都要多。

  

  加拿大的象拔蚌,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。其肉质感知嫩滑,口感读取爽口,以其健脾开胃,养颜补益之功效,奉为餐桌佳补。

  

  大漠金枪鱼,加拿大北极贝,挪威三文鱼,南非小鲍鱼,红黄希鳞鱼,等等,

  

  很多人以为希鲮鱼刺身就是希鲮鱼做的,其实希鲮鱼刺身是希鲮鱼和希鲮鱼鱼籽一起压制而成的。希鲮鱼刺身分为红希鲮鱼和黄希鲮鱼,希鲮鱼中有着大量的蛋白质、核黄素、钙、磷、铁以及维生素,同时胆固醇也很多,非常有利于大脑和骨髓的健康。特别是希鲮鱼籽中的磷酸盐含量高啊46%,可以补脑健骨。而在希鲮鱼鱼籽中则富含很多的维生素A、B、D以及钙磷铁等物质,对人体的保健,以及儿童的生长发育非常有好处,而且还对于日常保健和营养的摄入有很好的作用。

  

  还有一样是我第一次吃到,活海参刺身啊,真的是脆甜得天下无敌啊,咬在嘴里感觉它还在蠢蠢欲动呢。这是獐子岛活海参具有健脑、益智、长寿生血养血和促进钙质吸收,预防心血管疾病,增强人体免疫力,手术患者的最佳补品,海洋伟哥,孕产妇保健等营养价值,偷偷教教大家哦。服务员说如果我们吃活海参刺身,要看起来青色的才够新鲜的。

  

  看看能煮的海鲜吧。这里有数不清的蚌类和贝类,包括了活北极贝、象拔蚌、象鼻蚌、黄金贝、赤贝、扇贝、仙贝、珊瑚蚌、玉米蚌、白蚌,翡翠螺等等等等,感觉就像去到了齐天大圣掉进了海龙宫,一堆背着大贝壳的蚌类和贝类一波一波的向我进攻,我要努力把你们吃掉。。。

  

  现在是我的火锅进行时,这里的火锅很有意思的哦,一人一个铜火锅,怎么感觉把皇宫里的餐具都运出来了?

  

  火锅用的酱料是自己调的哦。

  

  澳洲大网鲍鱼,“水八珍”之首,肉质细腻饱满,口感清甜绝伦,为中国名贵食材,以其养肝明目而又有“明目鱼”之美称。这里的大网鲍新鲜得还会动的呢,我撮了它几下,它缓慢的挪动着,既然你引诱我,好,今天晚上我就吃掉你。

  

  

  

  

  还有很多海鲜,数之不尽的蟹类,虾类,我这里就不一一说了,不过特别要留意哦,在这里鸭嘴鱼,鳄鱼肉,龙胆,娃娃鱼平常的珍稀鱼类都来凑热闹咯。

  

  刚刚撮了你那么久,我会负责任的把你吃掉的哦。用叉子一刮边缘,头部就出来了,用刀叉来吃,哇噻,又软又滑,果然新鲜的就是不一样啊。

  

  用法国的大生蚝来打火锅会不会很奢侈呢?

  

  原来用鳄鱼肉来打火锅是非常非常爽口的。

  这里的火锅,除了海鲜以外,还有很多顶级的食材哦,

  

  例如顶级的雪花牛肉,

  

  安格兰斯牛排,

  

  牛肉唰一唰,

  

  然后,终于感受到何为入口即化了。

  

  提醒一下各位男士哦,在转弯的某个角落里,还有牛鞭和鸡子哦,突然想起前段时间看到的《蛋蛋保卫战》,男人其实有点时候真的很脆弱的,在这里可以补补哦。

  

  我吃了好几轮海鲜肉类了,是时候吃点蔬菜了,这里的蔬菜都很顶级的,摆得很精致,感觉就像把观赏的盆栽吃到嘴巴里一样。

  

  特别推荐非洲冰草,新西兰菠菜,黑鸡棕菌,绣球菌,松茸菌,虫草花,田七叶,打火锅好好吃。

  

  到今晚的重头戏:火炙铁板烧,这里烧的有法国生蚝,安格兰斯牛肉,还有芝士焗长脚蟹呢,厨师们一边煮,一边点火,现在不是都在讲究气质吗,这里的气质,站在旁边都感觉到刘海都被热浪冲击得飘起来。

  

  老虎虾因体型巨大且有斑纹而得此名。肉嫩甜美弹性的老虎虾可说是虾中之王。铁板烧煎好后要趁热吃口感才会香甜可口!

  

  烤法国生蚝,新鲜的生蚝烤出来,鲜味非常啊。

  

  香煎黄花鱼,黄花鱼又称黄鱼。黄鱼含丰富的蛋白质,微量元素和维生素对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说食用黄鱼会收到很好的食疗效果。

  

  银雪鱼被称为“餐桌上的营养师”,法国人就更直接把它称为“液体黄金”可见它的营养价值之高。橙香银雪鱼外脆里嫩配上铁板烧特制番茄柳橙汁鲜香可口!

  

  此外,还有各类的蒸品炖汤,而这里蒸的大闸蟹,一堆的堆在那里,却一点都不含糊,非常的新鲜,多膏,我第一次吃大闸蟹居然半只都是膏。

  吃完了海鲜,不妨来些广东的烧味。

  

  还有寿司添,不过几轮下来,人称女大胃王的我吃不下了。。。

  

  既然如此,喝点饮料开开胃吧,新鲜的椰青,杨枝甘露,还有帅气的小伙子现场调出来的鸡尾酒,有一款菠萝味的鸡尾酒很棒,噢,我有点醉了。

  

  把胃腾出了一点点的空间,再来两份哈根达斯的雪糕,夏威夷果仁,芒果味,快上快上,还有榴莲雪媚娘,其实我已经撑到受不了了,还是忍不住吃了2个。。。

  一轮混战以后,我杀遍了海龙宫,打了牛魔王,爬过火焰山,以胜利的姿态扶着墙壁走出来。

  吃自助餐最快乐的事情,就是让我忘记所有的压力,忘记所有的不容易,对着各式各样的食物大快朵颐,感激我还能如此快乐的吃东西。

  可能很多朋友都会问我,这样几百块钱吃个自助餐值不值得?

  我觉得在外面吃东西,不就是吃食材,吃环境,吃厨师的厨艺吗?当这几样都是顶级的时候,绝对超值。。。

  那么顶级的自助餐,最近搞活动,午市259,晚市309,到一月23号哦。各位辣妈们,不要错过了。。。


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