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工作餐 | 海鲜酒楼里的豪华午餐

[摘要]槟榔餐厅 据老厦门人介绍,槟榔菜市场附近有一家很老牌的海鲜餐厅。以地区名“槟榔”为店名,想想至少都有些年头。 餐厅的两面都有入口,而侧门的这边另设有一个“卤味”专柜。 既可堂食,打包外带也很方便。 从正门进,左侧靠楼梯的位置是一片海鲜池。点单...

  槟榔餐厅

  

  据老厦门人介绍,槟榔菜市场附近有一家很老牌的海鲜餐厅。以地区名“槟榔”为店名,想想至少都有些年头。

  

  餐厅的两面都有入口,而侧门的这边另设有一个“卤味”专柜。

  

  

  既可堂食,打包外带也很方便。

  从正门进,左侧靠楼梯的位置是一片海鲜池。点单类似于大排档,即捞即称。右侧还有个冷藏柜,土笋冻、章鱼。。。普通的凉菜应有尽有。

  

  没有二楼的包厢和大桌,一楼的方桌圆桌、更适合小众群体简餐使用。

  

  

  快餐店的点单模式,从热菜、煲汤、铁板煎炒、煲仔到卤料,种类多,选择性更强。不过菜才上桌,店内的服务员立马就跟过来,可并非是上碗上筷,而是拿着菜单本专门记账。问:“碗筷呢?”她说:“自己去那边拿~”

  

  1海蛎煎 28元

  海蛎饱满、味道也算鲜美,鸡蛋稍稍少了一点,但葱蒜的比例并不算大。而配料的蘸酱深受大家喜爱,甜辣中带有浓郁的蒜香。

  

  2猪脚 7元

  猪脚并没想象中肥腻,酱香有入味,杂毛的处理也很干净。

  

  3小炒猪肝 10元

  

  4大肠猪血 10元

  

  5家常豆腐 8元

  

  6肉沫茄子 8元

  茄子软烂,肉沫也不少,调味上虽说蛮下饭,但真是太油了。

  

  7木耳炒菇

  炒菇滑而脆,但部分被切得太过于细碎、用筷子不方便夹起来。

  

  8西红柿炒蛋 7元

  蛋的份量很足,但火候过了头、口感偏老。

  

  9四季度炒肉

  

  10手撕包菜 6元

  

  11大白菜 6元

  

  观点

  推荐等级:★ ★ ★(满分为五星)

  相比普通的快餐店,这家类似大排档的餐厅卫生环境当然也好得多。菜色整体偏油了些,但味道还是过得去。服务一般,不好也不差。

  槟 榔 餐 厅

  地址:思明区凤屿路福津大街(东明路口)

  电话:0592-5080669

  人均:30元

  营业时间:11:00-23:00

  公交信息:16路,32路,99路,118路,301路,309(到达 槟榔新村 公交站),16路,99路,118路,301路,309(到达 凤屿路口 公交站),32路;99路;118路;309路高峰(路到达 东明路 公交站)

  停车情况:路边有划线停车位。


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