【仲夏】仲夏夜好味，江户前寿司

　　江户前寿司店

　　地址：朝阳区 好运街C区9单元LUCKYSTREET内(东苑公寓北)

　　人均：220

　　仲夏夜将至，夏风习习。在大排档撸串啤酒 我所欲也，在榻榻米手握寿司喝清酒亦我所欲也。来江户前寿司，一品现场捏制的生鲜鱼贝寿司，饮着冰凉梅酒，最惬意不过。位于好运街，招牌显眼，地理位置很方便找到。

　　三层都是包间，日式简约风格，很干净。饭点儿时间用餐人多，最好提前定位。

　　很有特色的杯子，专门制作。上面布满了寿司，很精致。

　　【梅酒】加了冰块更加清爽，好味啊！

　　【开胃菜】芥末章鱼、海藻和秋葵。芥末章鱼汁液粘滑纯粹，芳香清爽。秋葵里散落着芥末，很提味儿。三种小菜的结合名副其实的很开胃。

　　【蟹肉沙拉/金枪鱼油梨沙拉】金枪鱼和牛油果的完美结合，金枪鱼切成块，丝毫不腥气，带着酱汁儿和水果的清香又是一种美味。

　　【刺身拼盘】蓝鳍金枪鱼新鲜肥厚，口感很赞。牡丹虾个儿大，香甜饱满。墨鱼晶莹剔透，口感稍韧弹，很好吃。整体食材都非常新鲜，完全放心吃。

　　几种生鱼片都是肥美丰腴，每一口咬下都是满足。摆盘很漂亮，一整盘每个角度都码放的很精致，足见厨师的刀工与耐心。

　　【炸什锦天妇罗】金黄色的大虾看着就有食欲，趁热蘸着酱油和萝卜泥调成的汁儿，鲜嫩美味，香而不腻。

　　【花鱼一夜干】盐烤墨鱼腿、烤多春鱼和烤瑶鱼翅。烤瑶鱼翅很有嚼头，咸咸的小鱼干，很好的下酒菜。

　　【寿司】五颜六色的拼盘相当有食欲，鱼生也是毫不吝啬个个儿都很肥厚。寿司米不散不硬恰到好处。

　　江户前的手握寿司强烈推荐，最爱超低音卷，千岛酱的酸甜入口后，混着牛油果的清香和蟹肉香，极美！另一盘寿司盒也是相当精致，生鱼片个个儿拖尾，丝毫没有因为是寿司而在量上打折扣。

　　【汁烧带骨牛排】牛排很嫩，带骨部分吃起来也很香。

　　【烤鳗鱼】鱼肉肥厚新鲜，毫无腥气。

　　【军舰寿司】超棒！五颜六色，形态各异。每一个都是这样吸引人，食材新鲜丰富。

　　抹茶大福、椰蓉白大福等，馅儿料清淡香甜，完美融合。

　　【鹅肝寿司】最精彩的鹅肝寿司，师傅现场制作，仪式感很强。鹅肝份量很足，肥妹不腻。

　　服务很好，上菜也比较及时。真材实料又新鲜，绝对值得尝试。

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