从法国空运而来的地道甜品

　　听说馥舍要在北京开店的时候，着实激动了一番，能在北京吃到从法国空运而来的地道甜品，感受法式甜品的风情，那绝对是甜品控的最大心愿。

　　开业后的一段时间，馥舍都是顾客盈门，店内不仅大排长龙，很多热门的招牌产品经常早早就宣布售罄。终于在一个美好的下午，我做好充足的准备，赶赴这一场甜品盛宴。

　　颐堤港的B1层靠近地铁入口位置，很明显就找到这家馥舍，窗明几净的环境，暖黄的灯光映衬出甜品柜里一排排美妙的甜品。庆幸自己到的早，想吃的种类还都在，恨不得自己多几个胃，把每一种都点一遍。

　　面包类首推就是羊角面包了，也是店里的招牌产品。羊角面包也叫可颂，是法国很受欢迎的面包。好的可颂面包应该是外酥内软，充满香气的。这里的可颂的确很好，外面一层很酥脆，掰开后内部松软，气孔也比较均匀，大口咬起来有阵阵香气随之入口。

　　葡萄干蜗牛面包也是不负众望的好吃，我最喜欢它一圈圈盘起来的样子，吃的时候也喜欢一圈圈转着。馥舍的葡萄干面包里，葡萄干的数量很多，甜甜的味道与面包的黄油香结合，略微扎实的口感很棒。

　　巧克力面包虽貌不惊人，小小身体却隐藏着不同凡响的内心，酥皮中包裹着浓醇的巧克力酱，小伙伴尤其喜欢这一款。蝴蝶酥也是非常酥脆的，轻轻一掰就分成两半，咬在口中香甜的气息立刻充盈口腔。

　　面包以外，最让我期待的自然就是甜品了。焦糖苹果和香草芒果慕斯都采用了圆圆的形状，不过内部夹心可大不相同呢。焦糖苹果外面有一层苹果泥，夹心自然也是苹果，自然的果香特别吸引我。香草芒果慕斯内部是芒果酱，多了一分热带风情在其中。

　　巧克力方听名字就知道是方形的了，纯正浓厚的巧克力味，微微苦涩中透着顺滑的甜，从舌尖一路传递下去。而它的内部居然也有夹心，意料之外的惊喜。

　　香梨夏洛特布丁真是传统的法式甜品，甜度非常高。入口的瞬间就能感受到浓郁的梨的香气，蛋糕体也是被浸润的变软，真心是一场甜蜜的爱恋。这款甜品最适合配茶了，英式川宁红茶是我一向喜欢的，与甜度高的甜品是绝配～

　　马卡龙一直给我的印象都是太甜，没想到馥舍的马卡龙并不甜腻，好吃的让我改观。柠檬味非常清爽的味道，酸甜口味最为出色。绿色的不是抹茶口味而是开心果风味，咖啡与树莓也是保持本味，不过分增加甜度。马卡龙的外壳轻咬就酥掉，夹心软润，果然这才是“少女的酥胸”啊～

《从法国空运而来的地道甜品》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://food.yuduxx.com/msss/452981.html，谢谢合作！