叁拾陆味 | 外卖，终于也可以有不辣的了！

　　我的味蕾你的视界

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　　陆一 ｜ 外卖

　　懒 癌 又 患

　　有段日子，我一直在纠结一件事：这一年多来，到底有多少家外卖进入我们的视野？不仅连大本营都不知何处的新店层出不穷，一些传统的门店也加入了外卖的大军。有一次，在一个分叉路口，都能撞上4个“饿了吗”的小伙伴同时在等红灯！

　　还有一点，不懂你有没有发现，很多私房菜的外卖，似乎都跟重口味的铆上劲了，赶脚外卖就得无辣不欢，各种缘由，这里不深剖。这不，好不容易遇上一家口味略微清淡的外卖，一定要在这里跟大家介绍一番了。

　　叁 拾 陆 味

　　港式茶点进入了他们配送的范畴，

　　端午叫了一次，还附送两个大粽子！

　　泡椒龙胆（128元）这已经算是叁拾陆味比较重口味的菜品了，不过也只是微辣。龙胆价位不低，份量却不少（希望这不是因为大厨今天心情好，多给我舀了一勺的缘故！）。鱼肉切片，微芡，水煮泡椒。口感爽滑细嫩，鱼皮略有嚼头。配菜有酸萝卜、花菜、粉丝等等。家里若有盆友到访，懒得出门，叫一盆往餐桌上一搁，也算撑得住场面了！这道菜的包装有必要表扬，可借鉴。前几天也叫了一份外卖，愣是汤汁外露，这家做得很好。菜品装盆，先用保鲜膜封住底盒一层，再加盖子，最后整体再封一层，汤水基本是无路可逃的！

　　白切东山羊（98元）凉菜，不知为什么，打开一看，就恨不得抢先来一口！关于东山羊的传说有很多，与文昌鸡、加积鸭、和乐蟹并称海南四大名菜这是被津津乐道的。羊肉膻味微弱，皮厚滑，肉精细，配上特有的酱汁，真有点欲罢不能，感觉一份真的太少了！

　　萝卜糕焦香软糯、虾饺皇爽口弹牙28、蟹子烧麦足料饱满25、凤爪酥烂脱骨18，感觉口感都不输一些知名的港式酒楼。

　　芥香螺片（58元）螺肉切得极薄，口味独特，就是脆度稍感觉可以再好一点。

　　如果你吃腻了重口味的外卖，想换一个试试，叁拾陆味不失为一个可以考虑的选择！

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　　陆一说（luyitalk）：一个有言值、好吃的自媒体！

　　陆 一：全平台（签约）自媒体，携程旅行家，画刊约稿作者...

　　微博：@陆一陆一

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