发布时间:2016-10-11 19:11 我来说说 我要投稿
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正文
什么?吃顿下午茶还要穿正装?!又不是参加学校的宴会,哪家餐厅这么高逼格呢?原来就是位于伦敦的Sketch法式餐厅。如果你以为它的高逼格仅仅因为需要穿正装那就大错特错了,哈哈!
· Sketch,当仁不让的高逼格餐厅!
1) 高逼格的选址:餐厅位于伦敦梅菲尔上流住宅区,餐厅所在的联排别墅是于1779年由苏格兰建筑师设计的。这里更是全球著名服装设计师克里斯汀-迪奥先生于20世纪中期在伦敦的住所!听起来简直高大上有木有!
2) 高逼格的团队:由现任老板Mourad Mazouz 和来自法国的米其林星级厨师Pierre Gagnaire联手打造!在一般大众眼里,有米其林评级的餐厅就是高逼格的呢。
3) 高逼格的艺术家合作:Sketch每隔几年都会和各大艺术家合作,重新改造餐厅内部。2012年,Sketch与欧洲视觉艺术大奖特纳奖得主Martin Creed合作将餐厅打造成一座艺术圣殿。而餐厅中走复古乡村路线的The Glade, 是由艺术家Carolyn Quartermaine 和 Didier Mahieu 受到祖母慰问卡的启发设计而出的。厅内的家具全部来自于50年代的法国,都是古董有木有!在此之后,2014年视觉艺术家David Shrigley接过了艺术合作的交接棒,The Gallery被打造成梦幻粉色少女风,墙面上挂满了艺术家的画作,每件餐具都是特别定制的。
4) 高逼格的厕所:是的,你没看错!是厕所!小编能说就是因为他家的厕所我才知道的这家餐厅的嘛,哈哈!身为一只建筑汪,小编有事没事就会看各大建筑杂志,突然有一天,一个外太空设计感的厕所吸引了我,当时就觉得这厕所逼格太高了,去上一次,就感觉自己会穿越有木有!于是在考完试,小编拉着小伙伴去了Sketch!哈哈。虽然有点奇怪,但几乎每个进去的人,都会不停的拍拍拍,因为实在太美了!如果存在统计数据的话,想必Sketch的厕所应该是全英上镜率和自拍率最高的餐厅了吧,嘻嘻。在房间内还有一个夜间开放的Bar,哈哈,小编也是头一次在英国看到酒吧和厕所在一个空间内呢。对了。值得一提的是,厕所并没有男女指示牌,至少小编去的时候还没有,小编一下子就在里面迷路了,因为不知道女区在哪里,结果凭着第六感先往左边的蛋群走过去了,然后意外地发现了那里有男士小便池。。。超尴尬有木有,幸亏当时里面没人,哈哈哈。所以,左边是男士用,右边的蛋群才是女士用哦!
· 有颜值=没实力?No no no, Sketch表示我们是高颜值中少数的实力派!
小编和小伙伴是在餐厅限定花园展览的时期去喝下午茶的,因为小编实在和少女心挂不上勾,于是就在森系的The Glade吃的。小编点了最经典的Cream Tea,还点了一份蛋糕,名字也很好听:London to Paris. 小伙伴只点了一个巧克力蛋糕。虽然小编不是一个讲究下午茶的人,甚至在英国的这些年喝过的下午茶用十个手指都数的过来,不过相较于英国最有名的位于约克郡的Betty’s, 小编觉得Sketch的茶还是十分可圈可点的。另外,Cream Tea所配的司康配上自制的奶油和蓝莓酱真的是超级好吃的,外酥里嫩,凝脂奶油的味道也十分浓郁,而且还是特殊的方形呢!不过相比其他的甜品和茶可以再续,司康是不能再续的,一份只有两颗。另外小伙伴点的巧克力蛋糕也十分好吃,看她不自觉露出的笑容就知道了呢,哈哈。小编这次下午茶整体的评价就是: 全程高能!味道满分!
Sketch基本信息
在上面,小编已经初步介绍了Sketch的三大区域:The Glade,The Gallery和The East Bar, 那其实Sketch还有两大区域,其中就包括需要穿正装的The Lecture Room & Library. The Lecture Room & Library是所有区域中最豪华精致的,并且被评为 ‘米其林二星’,主打色调是金色和红色,椅子桌面也全部是天鹅绒!听上去就好贵气,难怪要求dress code呢。最后一个区域为The Parlour,从早到晚都供应呢,只是晚上是会员专属,价格也是相较其他区域很平价的。
餐厅名称:Sketch
地址:9 Conduit Street, London W1S 2XG
网址:sketch.london
电话:0207 659 4500
预约:大部分区域都需要预约,具体信息还需要官网查询。
人均: 20-50镑,具体取决于在哪个区域进食。
临近地铁站:Oxford Circus
最新主题:‘Seeing double’夏季限定当代艺术展主题。
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