【秦少油食话】长沙斗牛士

　　就像全盘西化最终不可能彻底西化一样，所有的西餐到了中土，也不可避免走向变形。西餐的意象仿佛梦里女神，得不到，但无时无刻无不乐意亲近。

　　保守的长沙，早已决定和湘菜牵手。所以不离不弃，所以始终如一。而所谓的西餐，永远只是偏房。斗牛士不能例外，它是连锁的。它的价格不菲，人均120元。它几乎遍布长沙各大商场。好像流散世界的吉普赛。

　　我所就餐的德思勤店。我等了30分钟，几乎要暴跳如雷。服务员才姗姗来迟。我数次催促，才等来这样货色。天呐，这就是主厨牛排吗？纤维太多，如尘世蛛网。我埋着头，吃下去。旧日的尴尬全部挤牙膏地出来了。太难受了。

　　我想，花了138元的菲力牛排，应该不会辜负秦少油美食小报的厚望。结婚结果仍是等待十二年的初恋，尝过以后，才了解，喷射的青春，不过春风一场，了无痕迹。嫩是嫩，却终于太软，太滑，不耐咀嚼。

　　好了，还是给我可爱的女儿来一份儿童套餐吧。没有黑胡椒滋。有一点番茄酱，薯条，鸡翅。女儿很是欢喜，她看见草地的皮球，山间的小鸟，她说，多吃一点。可是早前的玉米汤已经把她灌包了。她说，我吃饱了。

　　对一间连锁牛排店来说，我早就不再奢望惊艳的味道。如同习惯婚姻，我早不再寻觅激情。可是，仍然等待太久，那些免费的副食泛滥，可是我要等我的主角牛排啊。我想德思勤这家斗牛士牛排餐厅只能得到6分。人均110元只得六分实在遗憾。就像花了一万元，去港澳游还只享受到购物游一样。

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