一条陪伴了揭阳人20年的肠粉，东山三号路【新河培龙肠粉】

　　揭阳人都离不开夜宵，而揭阳夜宵若没有了肠粉必然是不完整的...肠粉一直是揭阳人最爱的美食之一，哪怕远在他乡，依旧忘不了家乡肠粉的味道！今天要给大家推荐的这家就是东山三号路盛世豪门对面【新河培龙肠粉】

　　不清楚在哪里的看下面图↓↓↓

　　记得读初中的时候最喜欢去东山三号路盛世豪门那一段吃水果冰，现在那里水果冰已经绝迹了！不过有一家肠粉却是从十几年前就一直都在那里经营，依旧没有大招牌，没有大门面，只做夜宵档，晚上九点才开始营业，但是来吃肠粉的人却不少，而且很好吃，十几年来我只要想吃肠粉我都会选择去那里！

　　△晚上12点都卖完了，忙碌的阿叔

　　经营这家老肠粉店的是镜头里的这对老夫妻，夫妻俩为人很谦和态度很好！据阿叔说，他们从1997年开始就在这里卖肠粉，做到今年刚好满二十年！阿叔还说，基本上来这里吃肠粉的都是老顾客，有一些老顾客他是看着他从小吃到大，然后现在又看着他带老婆和小孩一起来吃，感觉时间过得真快，一晃20年过去了...

　　吃肠粉之前，阿叔必会问你“肠粉要下什么菜”？肠粉的配料有：白菜、韭菜、南瓜、金针菇、生菜、空心菜...这家肠粉店的炖汤有二十多种，我记得最贵的是海马鹿茸排骨，价格45元！嘻嘻~这么多年来，我只土豪了3次...

　　每次来这里，祥哥的标配都是来上一份肠粉再加上一碗乌鸡汤！肠粉上桌了，香味扑鼻而来，特制的卤汁淋在肠粉上，粉浆皮薄厚适中吃起来很嫩滑，掀开肠粉外层露出包裹在里面的肉菜，热乎乎吃起来特别香...

　　空心菜肠粉

　　乌鸡汤

　　二十年不变的味道，总让人感到亲切与满足。吃的不仅是味道，更是情感。“吃过很多家肠粉，还是觉得这里的肠粉最对味，可能是因为最习惯这里的口味吧。”每次来这里总会想起初中时期在这条街吃冰的日子，来一份初中时期的肠粉，这才是平淡岁月里弥足珍贵的温暖。这家店感染人的出了历史、美食，还有待客之道，特别的亲和与亲切...

　　好了，地址已经告诉你们了，自己去找找吧！正所谓酒香不怕巷子深，你说对吧？今天推荐的这一家地点很容易找，自己动手丰衣足食，所以用心找找，或许你也能发现美食！

　　以上的推荐纯属祥哥的个人口味，所谓众口难调，大家不妨找一个时间，带上几个朋友去吃吃看，或许你也会有你的美食体会！

　　供稿/祥哥

　　编辑整理/食在揭阳

　　吃货的乐趣

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