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牛排的快速打开方式

[摘要]欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。 如今,牛排多见于高档西餐厅,价格不菲,很多小情侣想吃个...

  欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。

  如今,牛排多见于高档西餐厅,价格不菲,很多小情侣想吃个调调,多半会选择西餐厅。环境固然重要,但过于高大上,总会让人感觉不自在。

  位于三里屯通盈中心内,新开业的一家牛排馆,打破了大家以往的观念,把牛排做成快餐,符合当下的快节奏生活,让真正想吃这口儿的人,不用拘泥于各种因素,随时随刻,想吃就吃。

  说是牛排馆,其实就几个简简单单的餐位,符合快餐的风格。

  一头1:1的大牛,很是招人喜欢,很多路人都过来合影拍照。

  冷柜里摆满了各种牛肉(菲力、肋眼、西冷等),肥瘦、克数、价格,可以一目了然的进行挑选,个人喜欢瘦一点儿的,嫩一点儿的,就选择了菲力。

  明档式操作间,可以直接看到制作过程,干净卫生,吃着才能放心。随着铁板上呲拉呲拉的声响,肉香味扑鼻而来,等待的过程实在太难熬了。。。就这样,从点餐到吃到肚儿里,半个小时都用不了,太适合时间有限的上班族了!

  随餐还赠送了爽口的沙拉和面包,营养健康两不误!

  餐厅:MooMoo澳洲牛排店(三里屯通盈店)

  地址:朝阳区工体北路南三里屯通盈中心B1-12D

  电话:010-56049952


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