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原来热辣辣的烧烤,竟有这么出人意料的吃法

[摘要]有没有闻到 夏天的街头巷尾满是烧烤的香味 嘴刁的吃货吃腻了烤羊肉串之后 墙裂要求来点不一样的烧烤 对于阅食无数的吃货团来说 这还不简单! ▽▽▽ 湖北人是出了名的爱吃 只要是自己喜欢的食物 都可以放在火上烤一烤 据说吃起来口感挺奇特 「湖北风味烧烤」...

有没有闻到

夏天的街头巷尾满是烧烤的香味

嘴刁的吃货吃腻了烤羊肉串之后

墙裂要求来点不一样的烧烤

对于阅食无数的吃货团来说

这还不简单!

▽▽▽

湖北人是出了名的爱吃

只要是自己喜欢的食物

都可以放在火上烤一烤

据说吃起来口感挺奇特

「湖北风味烧烤」

◆烤鸡爪

通常用来卤制的鸡爪子

经过炙热火焰的爱抚后

焦酥的外皮中还有点软

配上大把的孜然和辣椒

鸡皮香混着料香很过瘾

  

妹纸啃鸡爪已经嗨翻了

别着急,留着点儿肚子

下面还有不少美味在等你

◆烤脑花

经常出现在火锅里的脑花

以细腻绵软的口感征服了吃货

可资深吃货的你吃过烤制的脑花吗

想不想尝尝到底什么味?

  

锡纸包裹的脑花咕咕嘟嘟冒泡

散发出来的阵阵香味很是醇厚

滑滑嫩嫩仿佛要在舌尖上化掉

调料并没有夺去脑花本身的香

而葱花的点缀又添了几分清甜

  

  ◆烤牛蛙

烤的焦黄酥脆的牛蛙

成功吸引到吃货的眼球

咬开撒满白芝麻的焦皮

里面就是弹弹嫩嫩的蛙肉

热气混着烧烤独有的焦香

让吃货一下子就胃口大开

◆烤虾尾

红彤彤的一盘看起来很眼熟

拿起来才发现竟然是烤虾尾

吃惯了浸满汤汁的麻辣虾尾

不知道带着几分焦香的烤虾尾

能否征服吃货挑剔的味蕾呢

「油焖小龙虾」

很多人一提到湖北夏季美食

第一时间想到的就是小龙虾

唯有尽情吃上一盘油焖小龙虾

这个夏夜才称得上是完美

与一般小龙虾的直辣不同

这里的小龙虾入口第一感觉是香

然后一股麻辣味儿才蹿上来

虾尾紧致弹牙入味很均匀

细细品后味还有淡淡的甜

-巴厘小龙虾二三事 -

店名:巴厘小龙虾

地址:郑州市东风东路与众意路向东50米路南

消费人均80-100元

■ 导演 | 三道茶■摄像 | 玮小宝

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小编表示最爱焦焦脆脆的烤鸡爪,流口水ing……赞一个!


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