【摄吃の一手】排山倒海 特制锅绝妙体验蒸海鲜！

近两年在岛城风靡大锅蒸海鲜，

大桌吃海鲜，

且有越演越烈趋势！

锅是越做越大，

（图片来自网络）

甚至又搞出了6.6米的大锅！

（图片来自网络）

一次竟然蒸2吨海鲜！

看似好爽霸气，

但大家觉得这样真的好吗？

一手认为：

这只是为吸引眼球的一种商业噱头罢了！

海鲜这样吃法，

真的是有暴殄天物的感觉！

因为由于海鲜品种不同，

大小不同，

成熟的时间也不同，

你生生的要把它们弄到一个锅中去蒸，

那火候怎样把握呢？

还有即便是各品种分批次去蒸，

那么然后把海鲜统一再二次加热后上桌，

不就等于二次回炉了吗？

怎能吃出海鲜鲜嫩的火候和口感？！

所以吃海鲜还需小锅分批、

分品种蒸最靠谱！

大锅、大桌那都是浮云！

排山倒海是位于青岛市市南区江西路113号

的一家以蒸海鲜为特色的酒店，

酒店分上下两层，

一楼是以镂空装饰的墙面分割出不同的个性区域，

为三五好友准备的空间，

二楼有各种样式的包间，

墙面装修采用立体绿色植被和装饰彩绘画作为特色，

装修别具一格。

采用特制锅，

分批按品种定时蒸海鲜，

炖煮各种肉类，

或粥类真的是一种绝妙的体验！

当然你可以选择各种海鲜作为食材，

也有各做个吃

特色菜烤榴莲的确不错！

蒸牛肉也是很鲜嫩的呦！

还有各种特色菜

这个火箭烤炉，

据介绍是青岛唯一！

诱人的烤肘子就是出自这个火箭烤炉！

蒸出的海鲜是这样滴！

锅底蒸出的鸡肉和螃蟹还有虾着这样滴！

虾仁陷锅贴棒棒哒！

大热的天，

再配上各种青岛特色扎啤，

那是什么赶脚？

特适合宴请外地来的亲朋有木有？！

哈起来吧！

《【摄吃の一手】排山倒海 特制锅绝妙体验蒸海鲜！》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://food.yuduxx.com/msss/566966.html，谢谢合作！