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清菜家——古早厦门味

[摘要]清菜家,位于南中广场2楼。应该说南中广场这边的生意实在冷清,不少店铺都关门倒闭了,没想到走到这家餐厅门口,却有很多人在排号等用餐,而且这个情况一直持续到晚上快9点,简直难以想象。 走进店内,仿佛时光穿越般来到古早厦门,一边是闽南风情的红砖装修...

  清菜家,位于南中广场2楼。应该说南中广场这边的生意实在冷清,不少店铺都关门倒闭了,没想到走到这家餐厅门口,却有很多人在排号等用餐,而且这个情况一直持续到晚上快9点,简直难以想象。

  走进店内,仿佛时光穿越般来到古早厦门,一边是闽南风情的红砖装修风格,一边的则是类似鼓浪屿的老欧式建筑,浓浓的古早味迎面扑来。

  

  

  菜品方面更是凸显厦门本地菜。

  

  厦门三拼

  鲨鱼炸,炸得外酥里嫩,蘸上厦门辣酱味道更赞。

  钢管鸡,一上桌就夺人眼球,切盘后再次上桌,鸡肉口感细腻。

  糖醋里脊,仙气袅袅的上桌,难以相信原来就是这么一道家常菜,不过味道很好,酱香入味,肉质Q弹。

  培根盆栽沙拉,做成小桶小花盆的样式,忍不住来浇水.

  南洋咖喱肥牛,用面包做容器,还装饰上小扇子。

  大丰收,象征着丰收的小小的米缸容器分别是海蜇头、五香卷、豆腐、红烧肉,精致小巧,一道菜可以试4种味道哦.

  阿嬷的薄饼

  三朵蘑菇

  芝士爆浆鱼丸

  椒盐一簸箕

  桂花香酥芋

  黑椒小牛肉

  甜蜜蜜

  五彩水果树

  消费Tips:特色:地道厦门风味菜

  地址:南中广场2楼


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