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【绽放的味蕾】大吉兆 至今为止最爱一家日式料理

[摘要]耕心觉得爱吃日式料理的人一般都注重视觉的享受。也就是说,吃的是美食,感受的是日本料理内涵哲理的意境,品尝它的独特美味!和夫君经常光顾大吉兆,也是我俩至今为止最爱的一家日式料理。 走进大吉兆,大厅面积并不大,但小店却有邻家样的随意和感觉———...

  耕心觉得爱吃日式料理的人一般都注重视觉的享受。也就是说,吃的是美食,感受的是日本料理内涵哲理的意境,品尝它的独特美味!和夫君经常光顾大吉兆,也是我俩至今为止最爱的一家日式料理。

  走进大吉兆,大厅面积并不大,但小店却有邻家样的随意和感觉———装饰完全日式化,桌椅和墙壁,几乎都是用木头做的,而且是原木颜色,一盏盏吊灯透出柔和的光线,一切都显得那么的安宁、祥和与温馨。二楼是包厢。

  这里的老板和店员及厨师,都会说日语,加上这里的很多食材也是从日本空运而来,严格保证上乘的品质,连结账也可以用日元埋单的,仿佛就置身于日本似的,由此吸引了居住在这附近一大批的日本人、韩国人和不少国内白领,慢慢变成常客。来这里消费的同时,与老板、店员、常客交朋友,喝酒、聊天,舒缓一天的疲劳,从中也增进中日饮食文化的交流。

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  「大吉兆日本料理」

  地址:苏州工业园区师惠坊商业街82号

  电话:0512 - 62706670

  人均:148元

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【店面

门口有四个免费的停车位,如果满,只好放在周围停车位,不过要付五元。

【玄关

放有他家的名片,可自取。。。

【店内

面积不大,最好提前预定,满桌就只能做吧台就餐啦。。。

【包厢

有两间包厢,榻榻米的,不过要人多才可入座的。。。

图片

贴了好多来这里就餐的各国食客,最多的还是日本人。。。

【酒柜

清酒寄存处,每瓶都写有食客的名字,很有特色。。。

【半开放的厨房和吧台

这里的很多食材也是从日本空运而来,严格保证上乘的品质,连结账也可以用日元埋单的,仿佛就置身于日本似的。

【桌椅

桌椅几乎都是用木头做的,而且是原木颜色,一切都显得那么的安宁、祥和与温馨。

【各种调味料

【餐具

【大麦茶

【刺身拼盘

他家对所用原料的质量和鲜程度有着极高的要求,再加上用心的摆放,使菜肴呈现出一种极简主义的外表却又内涵哲理的意境。

【师鱼刺身

滋味尤佳,蘸上些酱油和青芥末,娇嫩可口,另有一种似在深海遨游时鼻腔呛水的滋味。

【鲜鱿鱼+紫苏叶刺身】

鲜鱿鱼与紫苏一起搭配,格外惹口,会让鲜鱿鱼更加鲜甜,那种感觉,会伴随味蕾一生的。

【鲷鱼刺身

鲑鱼刺身

【甜虾刺身】

【海鲜火锅

太棒啦,料十足,汤头鲜甜。。。

【海鲜火锅

每次来吃海鲜火锅,用料都不一样哦,这次有鱿鱼圈,吃得夫君乐滋滋。。。

【清鸡汤火锅

汤汁没鸡味,着实是清水的汤头,再说料也少,不推荐。。。

【铁板牛扒套餐】

夫君点的,说牛扒蛮好吃的。。。

【烤秋刀鱼套餐】

夫君点的,我觉得量太少啦,还是海鲜火锅超值呀!

【茄汁虾仁毛豆】

超级好吃哦,酸甜可口。。。

【藕片酢物】

即可开胃,饭后不产生油腻感。。。

【海鲜蒸蛋】

放有鲜虾、蘑菇,清鲜、柔嫩,倒也别致。

【蔬果沙拉

饭前特喜欢吃蔬果沙拉,他家自调的沙拉酱味道超级适合我呀。。。

【鲣鱼刺身

新鲜鲣鱼的价格贵得惊人,这次碰上懂它的厨师,鲜美的味道得到淋漓尽致的发挥,甜美肉质,唇齿留香。

【渍物】

里面有黄萝卜和酱瓜,好吃。。。

【椒盐虾蛄】

哇,还有椒盐虾蛄,过过嘴瘾。。。

【豆芽渍物】

他家每天的渍物用料都不同的,吃起来蛮开胃的。。。

【烤多春鱼】

他家的多春鱼是游水的,在店门口有鱼缸养着呢,鲜味十足,好吃。。。

【八宝时蔬黄金拉面】

一大盘,量十足,海鲜也蛮多的(*^__^*) 嘻嘻……

【香草雪糕】

饭后送雪糕,真是不错哦,清爽一夏(*^__^*) 嘻嘻……

【草莓雪糕】

来这里吃饭最好提前预约,要不然啊,只能坐吧台就餐啦。。。


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