汤匙创意料理，想说爱你不容易。

汤匙，是拉进人与美食距离的工具。而SPOON(汤匙)，则是一个拉进人与美食距离的品牌。在厦门有SPOON、SPOONⅡ和晶汤匙三家店。我们去的是SPOONⅡ，位于磐基中心G层花园餐厅内。店内环境简约舒适，随处可见咖啡元素的装饰。到了夜晚，有许多歪果仁关顾。

　　店里有推出套餐，含饮品、前菜、主食和汤品。MINI奥利奥思慕雪，造型很可爱。上层的奶油较为绵密，咖啡思慕雪微甜冰爽。两颗小奥利奥点缀~

　　柚子优格思慕雪，夏天最适合吃冰沙~

　　南瓜干贝墨鱼饼，精致美腻~墨鱼饼蘸点南瓜浓汁，吃起来紧实焦脆。干贝绵柔甜软。

　　酪梨鲑鱼佐凤梨酱汁，酪梨俗称”牛油果“，将其精华制成果泥，包裹着鲑鱼肉，再淋点酸甜可口的凤梨酱汁，拌匀来吃，口感丰富美味无比。

　　凯撒沙拉，第一次见到一大颗生菜扔上来，撒点芝士面包屑，即完事。可没想到，口感还真是不错，清爽脆甜，还有点芝士的咸香。

　　南瓜干贝明太子炖饭，”黄金饭“炖的过烂，吃起来像米糊。口感平淡无味。

　　煎烤菲力牛鹅肝，鹅肝入口即化，可惜太小片。菲力牛排撒了松露酱汁，口感不够嫩。做法不够入味。

　　米兰风味炖羊膝，这道菜端上来蛮惊艳的。羊膝个头挺大，肉质肥硕饱满。旁边搭配番茄意面和蔬菜沙拉。沙拉酱有浓郁的奶香味。

　　汤品的味道都觉得一般。芦笋干贝浓汤，很像菜汤的味道。。

　　马赛海鲜汤，海鲜不够新鲜，汤底像”泡面辣“。

　　最后的罗勒海鲜披萨，算是挽回了不少分数。披萨薄底脆香，芝士浓郁，配料足。即使很饱，还是可以再吃一大片。

　　SPOONⅡ的菜品精致，然而口味有待提高。想说爱你真的不容易。

　　TIPS:

　　店名：SPOONⅡ汤匙创意料理

　　店址：厦门市嘉禾路199号磐基名品中心G层花园餐厅G37店铺

　　特色：创意西餐厅

　　人均：100元

《汤匙创意料理，想说爱你不容易。》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://food.yuduxx.com/msss/582967.html，谢谢合作！