敢情若是尝久时，又岂耐朝朝暮暮。

盆友约我去吃久时。问我何时有空。

我说，敢情若是去吃久时，现在就走，等不了一朝一夕了。

　　这家高端日料自助餐厅，口碑一直不错。所以我会有“坐不住立马想去”的反应。店在华永天地2楼，环境简约优雅，装饰、餐具和服务，都透露着“用心”二字。

　　我们去的是晚上，选的是258元/位的自助餐。菜单上上百种的菜品，可任意加点。实在痛快！二话不说，先来一份综合刺身拼盘呗！点了牡丹虾、海胆、金枪鱼、三文鱼、带子、北极贝和希鲮鱼。摆盘精致好看，鱼生都很新鲜，切得厚薄适中。比如三文鱼，夹起一大片送入口中，绵软细腻，实在满足。牡丹虾和带子无需蘸酱，即可品味鲜甜。

　　炭霜极牛沙拉，牛肉生吃？好的牛肉才能拿来生吃，而且薄透甜嫩，口感极佳。

　　芥末章鱼，章鱼脆滑~

　　干贝裙边，带点甜味，口感脆爽~

　　三文鱼香芒塔，芒果和三文鱼交融于沙拉酱中，再加上薯片的脆，和鱼籽的润，口感很丰富~

　　五花肉炒泡菜，甜辣开胃~

　　法式鹅肝，很有法餐的意境~鹅肝表皮酥脆，搭配酱汁和果蔬，十分清爽美味~

　　禅丝天妇罗虾，一大只鲜虾完美缠绕于脆香的金丝之中。有些烫口。

　　厚烧牛舌，牛舌的厚度可以让人感受口腔“充满肉欲”的嚼劲。

　　铁板牛小排，挤点柠檬汁，清新解腻~

　　握寿司拼盘，一口一个~

　　鳗鱼蒲烧，鳗鱼非常厚！非常厚！非常厚！

　　原味雪蟹脚，蟹脚有点干。这种做法，觉得不大适合。

　　海参野米煲，非常特别滋补的汤品。

　　海鲜土瓶汤，很鲜美~一人一壶，颇有小酌的意思。

　　青瓜汁橙汁，鲜榨的好喝~

　　梅子酒，梅子为主，酒精为辅。入口温和甜美，让人忍不住要续杯。大家纷纷问店家此等美酒何处买，那人却道此乃家酿。心碎。只好趁着自助，多喝两口。

　　牛油果芝士烧，第一次品尝到这种做法。牛油果覆盖金黄浓香的芝士，拌匀来吃，非常美味~

　　焦糖布丁，一口焦糖+布丁，脆绵甜香，是很不错的甜品。

　　抹茶冰淇淋，正常款。店里还有酱油冰淇淋，表示难以接受。。

　　杨枝甘露，大家都爱。。后面直接让换大容器盛装上来了。。

　　啦啦啦~如此丰盛的日式自助，你还耐得住“吃性”，不想一吃为快吗？

　　TIPS:

　　店名：久时寻季

　　店址：厦门市华永天地商业广场2楼

　　特色：日式自助、种类丰富、食材新鲜、做法精致

　　价位：198/人、258元/人

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