皇羊壹品︱皇家烤羊＋壹品海鲜＋无限海景＝享受

　　那天和朋友在美丽的环岛路散步，看到一家名曰“皇羊壹品”的店。好霸气的名字，“皇”、“壹”，这两个字诱惑着我想要一探究竟。

　　走进一看，海鲜池各色应有尽有，活泼乱跳的。

　　里面大厅大方气派又不失典雅。

　　烤羊肉超乎我的意料

　　问了价格，烤羊很实惠，于是预约了半只，来自西北的、清真的、不足20个月的羊羔，经过约一个半小时的炭火烧烤，带着香喷喷的诱人香味呈上来，孜然、芝麻是新撒上去的，看得出羊肉是不加任何佐料烤出的。

　　嗯，就是要吃这种纯天然的羊肉，这样的羊肉才真，才香，才够味。

　　焕发着略微金黄色泽的皮吃起来皮酥、皮脆、皮香。

　　肉丝纹理清晰，轻轻一撕，便可感受到肉质嫩，肉质甜。带骨的肉更是好吃。好久没有吃到如此嫩香的羊肉。

　　香辣鸭，肉质紧致，Q弹有度，咸香咸鲜，辣中带咸，咸中带香，是下饭的绝配。

　　海鲜勾起我的味蕾

　　辣炒膏蟹，姜块去腥，芝麻飘香，蟹肥膏美，肉质紧致，诱惑想把得全盘扫光。

　　炝生蚝，个大干净的生蚝静静的躺在盘中，清爽脆嫩、鲜醇入味。

　　口味清甜，送到嘴边，还依稀有生蚝的牛奶味。

　　华非鱼：下面姜丝，上面海盐，原汁原味，入口即可感受海的味道。

　　椒香鲨鱼：鲨鱼肉片在面粉的包裹中外软，内酥松软，极好入口。

　　狗虾炒韭菜：据说，这道菜有某些功效，个头不大，但鲜甜的狗虾合着韭菜的香味，下酒、下饭都是不错的。

　　家常菜实在佳

　　石锅豆腐：家常的豆腐，金黄多汁，外酥里嫩，咬上一口，那迷人的口感顿时出来。

　　杂烩锅。杂菜，但混在一起炖出来，把各种菜品的精华融合在一起。乳白色的汤头，看得出是细火慢炖、精心熬制，汤浓味甘，特别推荐他们家的香芋，糯糯的绵绵的，入口能化，与喉咙很快融为一体。

　　黑萝卜龙骨汤。陈年萝卜呈黑色，此乃夏季降火解暑的，微咸，但加上龙骨的文火慢炖，龙骨的清甜把陈年萝卜的美味逼了出来，是一道难得的美汤。

　　精美炒双果：腰果、香芋、小西红柿，拉丝，这么简单的食材，腰果的脆、香芋的软糯，西红柿的清甜在嘴里是绝佳的饭后休闲品。

　　美食指路：

　　店名：皇羊壹品

　　地址：环岛路塔头301号（塔头公交站旁）

　　电话：0592-5195166

　　人均：60

　　推荐：烤羊、炝生蚝、辣炒膏蟹

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