关于气泡水 你知道多少？

对讲究生活品质的人来说，气泡水已经成为生活中不可或缺的一部分。你知道除了常见的S.Pellegrino和Perrier，还有那些气泡水是值得一试的呢？气泡水和苏打水究竟有哪些区别，以及气泡水对我们身体的益处，这就全部告诉你。

Chateldon 夏特丹.法国——最昂贵的皇家饮用水

自1650年被法王路易十四钦定为皇室专用以后，夏特丹一直是世界上最昂贵的饮用水。在法国中南部的火山口地区被发掘，拥有高含量的钙镁等矿物质。夏特丹的天然气泡细腻温和，口感丰富舒爽。作为世界顶级的气泡水，只能在米其林二星以上的餐厅或者最高档的超市才可以购买到，且价格高于千元以上。因为夏特丹极为稀缺，现在每年都会限量生产，所以你喝到的每一瓶都是限量版。

Sourcy 狮力.荷兰——口感最为细腻爽滑

狮力的历史可以追溯到公元8世纪。那时候的狮力水被奉为“山神的恩赐”，只有欧洲贵族才可享用。狮力的水质经过多个地质层的过滤，充分吸收了其中丰富的天然矿物质。其气泡水PH值仅为4.7，有效的帮助人体达到酸碱平衡。且钾钠含量均低于其它水质，口感极为细腻爽滑。在欧洲著名设计师Piet Boon的包装下，狮力水显得优雅出众。

S.Pellegrino 圣培露.意大利——厨师最爱的配餐佳品

始于1899年的圣培露产自于意大利北部的阿尔卑斯山区。其水体取自蓄水层以下1300英尺的火山岩附近，每一滴水都经过30年意大利白云石的自然过滤。其内部富含中性碳酸物和天然平衡的矿物质，对于体内排毒具有绝佳功效。圣培露的气泡极为柔和，一直被世界顶级名厨与美食家们奉为配餐佳品。圣培露还推出了以意大利珠宝品牌宝格丽为主题的“宝格丽125周年限量版”，以及高端摩托车“杜卡迪限量版”。

Perrier 巴黎水.法国——法国人的生活必备品

源于凯撒时期的巴黎水，直到19世纪末才被人们充分发掘。这种由岩层火山气与地下泉混合而出的气泡水，拥有最天然的碳酸化合物，以至于其气泡格外丰富浓烈。巴黎水可以及时补充身体所需的各种矿物质，因此被法国人当做生活必备品。其标志性的绿色玻璃瓶设计来自于创始人圣约翰爵士，如今被人们称为“水中香槟”。有趣的是，很多人因为太喜欢它的味道，在亲吻前一定用它清理口腔，因此它也被称为“奢华之吻”。

Voss 芙丝.挪威——最受明星喜爱的气泡水

VOSS产自全世界最干净的水源地之一的挪威芙丝湖，从一“出生”就备受时尚界娱乐界明星们的喜爱，这与芙丝水中不含钠而拥有的无与伦比的口感是分不开的。芙丝华美的水晶瓶设计出自Calvin Klein前任设计总监，外表看起来好像香水瓶。许多好莱坞明星如麦当娜和布拉德·皮特都是芙丝的忠实追随者。而芙丝也只在像四季、丽思卡尔顿和半岛酒店这些酒店中供应。

Gerolsteiner 德劳特沃.德国——富含丰富的微量元素

始于1888年的德劳特沃，其水源来自于德国西部著名的埃菲尔火山区。剧烈的地质变动造就了独特的火山湖，在水体渗入地下200公尺后积聚了大量人体所需的微量元素，尤以钙、镁和碳酸居多。曾经的德劳特沃一直被装在陶瓷壶中运往世界各地，时至今日它仍然是德国出口量最大的饮用水，气泡水爱好者们都因其内部富含的细密气泡以及德国品质而视其为珍品。据说，用柠檬汁和德劳特沃水调和在一起还会大大增加头发的光泽度。

Ferrarelle 翡乐.意大利——经10年15公里长途跋涉

产自意大利南部的旅游胜地那不勒斯的火山口附近，自1893年起就被意大利人饮用，甚至尊奉它为“圣泉”。在罗卡蒙菲纳火山的天然岩洞中，翡乐水经过10年15公里的长途跋涉，经火山气体的长期作用，饱含碳酸氢盐和钙离子，对于胃部消化和强健身体有格外功效。翡乐水完全不靠人工气泡，口感纯净且清凉解渴。

Sulinka 苏林卡.斯洛伐克——茜茜公主最爱的饮用水

茜茜公主画像

发现于1836年的苏林卡，是世界十大最著名的气泡水之一。其水源地藏匿于斯洛伐克一片原始的落叶林中。因为苏林卡的成分极为特殊，内含丰富的天然碳酸和稀有矿物质，对人体新陈代谢，尤其是皮肤、头发和指甲有格外的美容效果，因此一直深受欧洲王室的喜爱。据说苏林卡是茜茜公主唯一的饮用水，而她的头像也永远的被印在了苏林卡标签上。

Saratica 萨拉帝.捷克——气泡水中的大熊猫

拥有近130年历史的萨拉帝被发现于捷克一处风景秀丽的自然保护区。其味道微苦，但却呈现对人体极佳的弱碱性，且富含大量的钠镁离子等40多种矿物质。萨拉帝可以有效的对抗身体疲劳和皮肤衰老，还有减肥的功效。自1896年起，因其药用价值而开始在药店中出售。因产量有限，所以号称“气泡水中的大熊猫”。

Waiwera 湾蓝.新西兰——南半球的不老神泉

湾蓝是世界上最古老的地下水，直到1875年被人们发现。这种采自于地下1500米深的气泡水，被毛利人奉为“不老神泉”。由于湾蓝是微分子软水，比普通水3倍易于身体吸收，对肤色的改善和体内净化有极佳作用。设计师David Melrose亲自为其量身定做的高雅瓶身在意大利和德国多次获得设计大奖。湾蓝也深受像凯特.布兰切特等明星的喜爱，也是演员姚晨的婚礼酒店用水。

关于气泡水你要知道的两件事情

矿泉水通常分为带汽水和无汽水两种，带汽水根据气泡强度又分为多种。大多数气泡水中的气泡都是自然形成，由地下岩气和天然水长期作用或是永冻层冰块挤压产生的。因为长期经过地下岩层的过滤，气泡水中含有各种有益身体的矿物质，对美容养颜、护肤护发和对抗衰老有着意想不到的功效。

但注意，气泡水≠苏打水，气泡水和苏打水里的气泡是截然不同的。气泡水里的气泡都是天然形成的，是自然的杰作，而苏打水则使用了后期人工压入气泡的方法。因此，天然的气泡水看起来会比苏打水更清澈。

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