发布时间:2016-01-25 11:19 我来说说 我要投稿
提起火勺,很多吃货立刻想起和兴记牛肉火勺。虽然店小,味道绝对令人狂赞!盛京美食六爷多次光顾位于沈阳城中花园的这家店,每一次都不虚此行。
这里的牛肉火烧1.5元一个,火勺不大,外皮外焦里嫩,酥软可口,馅也咸淡适中,挑剔的吃货也是赞不绝口。
吃火勺最好点个菜和一碗汤,非水爆肚、羊杂汤莫属。水爆肚新鲜,不会嚼不烂,麻将调的也美味。羊杂汤里的羊杂很干净,很香,没有羊肉的膻味,清亮的汤上飘着少许葱花香菜 ,有一种别样家乡味 。桌上食盐,味精,醋,辣椒油,胡椒粉都有,按个人口味调配。如果家庭就餐或者和好朋友小聚,挺有味道的。
小店内的装修也别致,墙上挂着的老照片,让人有种穿梭了时代的感觉。即使一个挑嘴的吃货,这也是个不错的选择。地址:沈阳和平区城中花园南门旁
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