京城最高逼格的美食评委会成立了

有这样一群散落在帝都和魔都的资深美食老餮，

　　比起所谓的网红大咖，他们很低调，但是在吃这件事上，

　　他们是太阳处女、上升处女、月亮处女的顶级挑剔吃货！

　　面对All in 处女座的人

　　你只需要做一件事件

　　Follow，Follow，Just Follow！

　　从今年秋天开始，玥姐就一直琢磨着一件大事儿，神神秘秘的也不告诉我们，只见她每周都穿梭在不同的饭局，游艺在不同的趴体中。直到前不久，她在例会上告知了我们这个2015年结束前最重磅的消息

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　　此消息就是：

　　我们的组织再一次在玥姐的号召下变大变强变丰满了

　　可谓是Bigger Than Bigger!!!

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　　（请耐心的继续往下滑）

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　　2016年玥食记美食评委会成立啦！

　　2015即将过去，“玥食记美食评委会”将竭诚为您评选出2015年里，那些值得被推荐的“最有品”且“吃不腻”的餐厅。

　　你，还不赶快Follow，还不赶快Get吗？

　　玥食记自今年5月成立以来，得到了各路吃货们的支持和认可，读者粉丝数量也以迅雷不及掩耳盗铃之势每个月嗖嗖的上涨，可谓一路飘红。

　　半年时间，我们形成了每月固定的拔草会，美食文化沙龙，拥有了一批忠实的玥食记粉丝团，同时还与北京、上海多家品质餐厅合作美食文化沙龙，打造了玥食记特有的高品质美食社交平台，2015年可谓是我们最繁忙，也最感动的一年。

　　在2015年即将结束前，玥姐总在琢磨着会应该有点什么，思来想去，就差一个我们的美食评委会了。（哦，请不要问玥姐为什么要成立评委会，玥姐就是这么个任性又随性的大双子女，外加圈子的人缘太好，人脉太广，我们从来不问她为什么！）

　　关于玥食记美食评审团NEWS

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　　他们是生活在各个领域里的精英人士，对待自己的工作兢兢业业，对待自己的生活更是一丝不苟；吃是他们人生的最大乐趣之一，是一群真正用心去觅食的人们。

　　当然他们也有自己的坚持和个性，对于什么是好吃，什么不好吃，永远都有自己最独到的简介，从不相信大众的点评，也不会因为某某星级厨师而昧着“味心”写食评，自己喜欢的才是最好的，这是他们对待吃的最高要求。

　　经过团队3个月的沟通挑选，2016年玥食记美食评委会一共11人，在北京和上海分别组队，北京5人，上海5人，玥姐作为评委会会长，将负责北京、上海的所有评选事宜。

　　｜2016年玥食记美食评委会成员介绍｜

　　评委会会长：杨玥

　　北京评委会成员

　　（排名不分先后，按照姓名拼音首字母排列）

　　毛作东

　　一直追随全国文艺咖啡馆领军企业雕刻时光，做好每一杯原创咖啡推崇者，美食健康可持续发展美食战略。是一枚不折不扣的咖啡文化大家。

　　公众号【毛作东和一场白日梦】主笔。

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　　邵瑞琳（饭小姐）Christine

　　资深美食自媒体人，对事物的挑剔程度绝对是闻所未闻；4年都市报记者，专攻健康生活，这让她对美食的判定有更高的要求；8年厨娘，做美食，一直试图在厨房里打开4D味蕾；20多年吃货，尝美食，这可是她一生的事业。

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　　张凡Fan Zhang

　　有着90后心态的70后，个性开朗，幽默；90年代末踏上了留学之路，期间苦心钻研服务业管理，终修得正果，跻身西餐领域，并且辗转欧洲多国，领略各国的人文和美食；回国之后的他如今在蓝蛙继续发掘西餐在中国的微妙地位。可谓是美食界70后的中流砥柱，最义气最豪爽。

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　　张冉（玩美miss蜜）Miura

　　吃过世界70%的米其林餐厅，用对待奢侈品的态度对待每一道佳肴。

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　　朱琳Anita

　　美食杂志从业者，热爱文字的知食的狂热份子，俗话说的好，只有填饱肚子，人才不会空虚。

　　吃得越多了解的越多，自然知食也就越多啦。如果美食界也有大学，那朱琳就是美食哈佛毕业的高材生。

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　　上海评委会成员

　　（排名不分先后，按照姓名拼音首字母排列）

　　包蔚卿MAX

　　屌爆IT界的技术男，资深夜店达人，魔都赫赫有名的吃喝玩乐专家。每晚都穿梭在各类趴中，从不放过任何一道美味，也不放过任何一口美酒！

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　　李春风 Johnny

　　文武全才的 Johnny可谓是上海滩美食界的许文强。行走过多个国家的他可谓是博学多闻，曾在美国、上海、香港、新加坡、意大利等多个国家的星级餐厅担任美食经理、运营总监等高管职务。

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　　陆洪平 Leo

　　正能量爆棚的Leo叔拥有者20年的调酒经历，他对于酒可以说是爱不释手，对于美食也有自己非常专业的见解。如果说唯有美食与爱不可辜负的话，那对于Leo而言在这里就是唯有美食与酒是不可分离的。

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　　雪儿Kayla

　　一枚颜值爆棚的云南菇凉，本可以靠脸吃饭，却选择了靠才华，魔都美食界90后美食评论家代表人物，同时在田子坊经营着自己的咖啡馆以及自己的服装品牌。混迹上海各类美食派对。她说美食是她这辈子最大的情人。

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　　周敏 peter

　　从事酒店及餐饮行业20余年，擅长品牌创建、美食品鉴、团队建设、营销推广等有关专业领域。

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　　不一样的11位“老餮”，不一样的美食“大咖”

　　接下来就让我们专业的评委们，

　　带领我们开启玥食记2015岁末重磅的

　　“2015年我最喜爱餐厅评选” 大赏

　　关于餐厅评选标准：“我喜欢的，才值得被推荐”

　　忘记某某点评、各类食评贴吧，对于美食这件事，他们从不理会别人怎么说，是标准的以“我”为核心——不管别人怎么说，我喜欢的才是最好、最对味、最有说服力的！在即将在过去的2015年，11位评委会为所有资深高品质吃客们推出他们心中最有分量的“2015年我最喜爱餐厅”入围榜单。

　　想知道年夜饭亦或春节大假去哪儿吃到嗨？

　　想知道资深美食评审们心中的王牌餐厅？

　　敬请期待玥食记在2016年1月份最最最重磅的评选活动

　　“2015年我最喜爱餐厅评选” 大赏

　　我们将在2016年1月11日，由玥食记美食评委会公布“2015年我最喜爱餐厅评选”入围餐厅名单。

　　入围餐厅名单将从“我最喜爱中餐厅”、“我最喜爱西餐厅”、“我最喜爱日料餐厅”、“我最喜爱下午餐厅”、“我最喜爱酒吧”以及“我最喜爱星级酒店餐厅”等6大类别中产生。

　　那么问题来了，入围餐厅商户的List如何产生？

　　北京和上海地区的评委会在6个类别中，分别每个类别里评选出当地自己最喜爱的2家餐厅（北京地区评委只提交北京的候选商户，上海地区评委只提交上海的候选商户）

　　玥姐作为会长，会选出北京和上海两地6个类别中每个类别她最喜欢的2家餐厅。

　　最后会有144家商户最终成为“2015年我最爱餐厅”的入围餐厅，而最后每项类别的得奖商户会由所有读者粉丝通过投票，最终选出6大类餐厅的No.1，摘得玥食记-“2015年我最爱餐厅”奖项。

　　“我喜欢的才值得被推荐”，是我们评委们坚决贯彻这次挑选候选商户的原则标准，那么你喜欢的呢？也请告诉我们，如果你有特别中意的餐厅，请给我们后台留言或是写信（邮件请发送至shichao@chuantj.com），告诉我们你的推荐理由，也许你的提名或意见会成为扭转局面的关键因素哟。

　　By the way，在公布入围餐厅前，为我们发来有价值餐厅推荐信息的读者粉丝会获得我们送出的神秘小礼物，一共50份，送完为止。

　　当然入围榜单公布后，针对“2015年我最喜爱餐厅”的后续活动还有更精彩的内容等着大家，在中国农历新年到来之前，整个1月份玥食记将为所有读者粉丝准备意想不到的特大福利，请各位拭目以待吧！

　　记住，2016年1月11日，玥食记官方会公布“2015年我最喜爱餐厅”144家入围商户名单，小伙伴们可以提前Mark这个日子了！

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