ALOKA | 来一首酒醉的探戈，迷醉在红衣尤物的裙摆

　　厦门的冬天来得意外的晚，已是感恩节时分，整个鹭江道却洋溢着初夏的热情。傍晚的鹭江道喧嚣而柔和，伴随着川流不息的人群有规律地呼吸着。这种气息是鹭岛独有的，安逸，醉人。新领荟广场，就像一座迷你的岛屿，依偎在鹭岛的怀里，与鼓浪屿深情地对视。位于新领荟2楼的ALOKA龙虾吧，占领了无敌海景的绝佳位置，宛如是一位女王，用大海与天空为自己加冕。

　　ALOKA，像是一道古老的咒语，默念几遍，便可以召唤一顿饕餮飨宴。餐厅内部是典型的美式酒吧风，看似随意洒脱，却在细节之处给你柔柔地来了一击：吧台上摆放的薄荷洋葱清新惹人爱，透明式厨房散发着无限的诱惑，桌子上摇曳的烛光营造了一种温暖的气氛，好想在这里呆上一晚，为ALOKA的洒脱不羁与小柔情买醉。

　　今晚的主角是波士顿龙虾，当主角闪亮登场时，自诩老饕的我按捺不住心中的激动之情，只想奉上双膝，献给今晚这位身着红裙的女王。

　　波士顿龙虾的的造型十分傲气，大有睥睨众人的气场。身着的红裙已是相当诱人，谁知背上更有玄机：背上的虾壳已被细心的剪开，露出了粉嫩诱人的龙虾肉，原来，这是一位身着露背装的女王！用刀叉细心地取出虾肉，红艳诱人的虾膏掀起了另一次高潮，蘸上ALOKA特调的红酒醋，入口七分新鲜滋味、三分酒醋醇香，撞击着唇齿，欲罢不能。

　　若你觉得原汁原味的波士顿龙虾不够挑逗起你的食欲，ALOKA双色龙虾将是一个不错的选择！这是一对双生姐妹花，一位裹上了细碎的芫荽，另一位则抹上了香浓的蒜末。一位异域美人画上了中国风的浓妆，由此诞生了双重奇妙的味觉体验。芫荽与蒜末的香味已渗入龙虾肉中，细细咀嚼，自有别种风味。

　　龙虾奶油菌菇宽面，推荐一人食的食客，在享受波士顿龙虾的美味时，也能果腹。

　　帝王蟹海鲜锅，无端地想到了美人出浴图。帝王蟹依旧红妆，汤汁是改良过的冬荫功汤的味道，酸甜适中。取下帝王蟹的蟹腿，用手温柔的掰开蟹壳，露出了白皙诱人的玉足——蟹腿，肉质鲜美、滑嫩，当真是“温泉水滑洗凝脂”的美人。这菜名为海鲜锅，当然不可能只有帝王蟹撑场面，锅里还有满满的青口，花蛤，大虾，海鲜的盛宴，让人目不暇接！

　　法国吉拉多生蚝，每一颗生蚝都是独一无二的美味！资深生蚝爱好者告诉我，吃生蚝，要先喝光生蚝的汤汁，那是从深海中带出来的玉露琼浆；接着用牙齿轻轻地撕下生蚝黑色的边缘，享受那种清脆鲜甜的味道；最后滴上青柠汁，将鲜活的生蚝“一饮而尽”，感受那种滑嫩柔情，游过你的舌尖，游进你的食道。

　　美式BBQ猪肋排，刚端上来，便香气四溢。猪肋排已一一切好，在场的食客在看到的那一刹那都放下了矜持，直接上手分而食之！猪肋排烤得恰当好处，肉质鲜嫩，咸中带一丝丝甜味，吃完让人意犹未尽。

　　香檬烤春鸡，感恩节怎能少了烤鸡！虽然是小春鸡，但也是感恩节的一个小彩蛋。ALOKA给当晚所有的客人都送了香檬烤春鸡，所有的食客都品尝到了ALOKA的诚意，这份诚意肉质细嫩，蘸上附送的辣椒粉，实在喜欢！

　　外祖母培根葱香煎土豆，作为资深的土豆爱好者，我只想说，来了ALOKA，一定不要错过这份带着外祖母温暖气息的煎土豆哦。土豆油而不腻，绵柔入里，搭配咸香的培根，唔，还想再来一盘。

　　香煎鱼柳墨鱼面，开玩笑地说：这份意面应该留在万圣节享用，吃完之后，嘴巴立马变成”黑洞“。笑。墨鱼汁味道很浓，可能会有人不太习惯，这是一份仁者见仁的主食。

　　当然，龙虾凯撒沙拉，鲜虾水果彩虹沙拉，黄油烤面包也是不错的小食，各有特色。

　　两款浓汤，鲜菇卡布奇诺与匈牙利牛肉浓汤。还是更爱前者，鲜菇的滋味交织在奶油浓汤里，配上黄油面包更加诱人哦。

　　ALOKA的鸡尾酒也有是”各自妖娆“，白椰岛盛放在新鲜破开的椰子中，吃完之后还可以吃椰肉；激情这款鸡尾酒名副其实，激情奔放的红色，引诱着你的尝试；还是最爱莫吉托，薄荷与柠檬的香气，带来了更加清爽的味觉体验，沉醉其中不愿醒。

　　ALOKA，ALOKA，ALOKA，一个有趣的名字，让我想起了村上春树的《舞！舞！舞！》，脑海中的画面里有着一个身着红裙不停旋转的绝色尤物。虽然佳人难再得，但是波士顿龙虾随时在ALOKA为你等候！

　　等下次华灯初上的时候，再来ALOKA，召唤出红裙尤物，再点上一首蓝调小曲，不醉不归。

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　　店名：ALOKA LOBSTER BAR，阿罗卡龙虾吧

　　地址：福建省厦门市思明区新领荟二楼（靠近英迪格酒店）

　　人均：200元

　　特色：适合约会，聚会

　　推荐：波士顿龙虾，帝王蟹海鲜锅，法国吉拉多生蚝，外祖母培根葱香煎土豆

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