[鸭鸭探店]赛燕窝，滋补羊肉“赛燕窝”

　　冬天总算来了，又是火锅季了，兴隆路雪梨广场方形楼一楼新开了一家“赛燕窝”，主打鲜羔羊肉火锅、驴肉火锅、牛肉火锅。

　　古朴的店面，每个桌上都有一个大锅还有一个小电磁炉，大锅当然是用来煮火锅的，而小电磁炉则是用来暖酒的。放佛瞬间就回到了新疆大口吃肉大口喝酒的场景。

　　鲜羊羔肉火锅（小份），138元，里面大概有1斤半的羊肉，都是新鲜从新疆运过来的。比较独特的是，他们家的羊肉鲜汤炖的是红萝卜、黄萝卜，还有一种被新疆维吾尔族人民称为“长寿圣果”的恰玛古。恰玛古的功效和传说大家可以自己百度百科一下，据说滋阴壮阳。羊肉膻味很小，汤鲜美。营养价值“赛燕窝”哦。

　　羊肚，38元/份，实在是太大一份了，性价比杠杠滴，这里出品的羊肚是已经有捞过水一遍的，所以只要稍微烫下就可以了。

　　山药（小份），8元。这里的小份其实分量都不小啊，两个人真的是吃到扶墙了。

　　手工豆腐（小份），15元。

　　羊肉串，8元/串，肥瘦相间的羊肉，这里居然是用烤箱烤的，神奇的烹饪手法，居然也烤得棒棒哒

　　新疆手工面，38元。还是好大一盘，面是圆粗面，Q弹，只要稍微过煮下就可以。

　　新店开业，有各项打折优惠信息，还是值得尝试的，各菜品分量很足。

　　消费Tips：

　　交通：雪梨广场一楼，有免费停车位

　　特色：鲜汤羊肉，滋补恰玛古，菜品分量足

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