济南烧饼上万家，干出名堂竟是这几家！

　　老西关黄老太烧饼夹牛肉

　　人均：7元

　　天天都是一长溜的队伍排着, 在回民小区入口处，特别明显！烧饼是现做的，特别特别特别酥脆！外焦里嫩的啊！！！单独烧饼都好吃到爆了！！！特别贴心还分大小，大的7块，小的4块。女孩子一个小的正好。再配上对面的甜沫~~美翻了！！！肉特别多，特别实在！

　　地址：历下区回民小区永长街清真南大寺门口(近清真南大寺，泺源大街)

　　电话：13406403456

　　弘春美斋油旋

　　他家的油旋是真正的济南小吃，不是芙蓉街里那些仿货可以比的。据老板讲这里是最正宗的，有非遗标志。我还是喜欢原味的。刚出炉的口感是最好的，又脆又香。老板娘口才极佳，每次聊天都好开心。

　　地址：历下区泰府广场

　　驴老大驴肉火烧

　　驴肉好吃，火烧还可以，好评吧。做为简餐还可以啦。

　　地址：历下区历山东路80-1号(市中心医院)

　　电话：18615238144

　　曹县香酥鸡蛋火烧

　　鸡蛋辣条的够味啊，早上也有卖的，经常来买，要趁热吃，凉了之后饼会硬的咬不动啊

　　地址：历下区芙蓉巷(中段路北)

　　高唐驴肉火烧

　　不大的门头，但是也是排长队的那种哦，火烧的种类还蛮全的，有驴肉、驴肚、驴皮，还有全驴, 饼还分两种，发面的和死面的，发面的就有点肉夹馍那种，死面的是脆脆的那种吧，火烧都是现烤的，所以要等一点时间的。恩，确实蛮好吃的，推荐哦~

　　地址：历下区芙蓉巷29号(芙蓉街)

　　电话：0531-89955512

　　腾记芝麻火烧夹牛肉

　　烧饼好吃，牛肉炖的更好吃！老板阿姨也热情。

　　地址：市中区舜玉路东头(近荧光网苑)

　　河间胖子驴肉火烧

　　饼子是现做的，肉是拌好了的，一到饭点人很多。屋里满满的。送的疙瘩咸菜是自助的。总体来说还是可以。

　　地址：历下区窖头路2号

　　电话：15954118675

　　凤城火烧

　　新开业的一个烧饼店。走高端路线：在民居里租房子搞“体验馆”，烧饼采用¥4.8/斤的生态小麦粉。

　　口感确实比较有层次，酥香适口。烧饼面积不小，但是薄，另外比较蓬松，所以份量不大。

　　凤城=莱芜。传说一位凤凰姑娘与财神赵明公手下一弟子相恋，后其受八鬼陷害，凤凰姑娘为救恋人化身为火凤凰消灭八鬼，献出了生命。莱芜得名凤凰城。人们用凤凰姑娘留下的面粉制作火烧纪念。也就是莱芜烧饼。

　　地址：历下区转山西路16号院内2号楼

　　电话：4006060549

　　少得利糖酥火烧

　　特别脆，酥酥的。有好多种口味，每次回老家都要带一箱或者更多自己吃或者送人。便宜的五六毛一个，好的一元五角一个。好吃不贵哦. 是一种吃起来有点像点心的东西，很甜，很酥，咬一口会掉渣渣，里面的馅料有花生碎、核桃仁等，吃起来香醇可口，就像以前小时候吃的那种酥皮月饼似的

　　地址：龙桑寺镇龙桑寺镇26号

　　电话：0531-84640026

　　红红火火肉火烧

　　人均：5元

　　巨好吃的一家店，门面不大，但是人气旺，经常到这家来吃个下午加餐, 里面的肉不是肉馅，是手工切出来的，所以很有咬头，外皮是酥的单吃也很好吃，不过素的里面的馅真不多，但是味道很自然，没有加太多的调味品，所以吃起来很舒服

　　地址：历城区华信路中段(近金钻俱乐部)

　　电话：13589037690

　　秦记火烧

　　人均：4元

　　赶上饭点，门口排了很多人，基本处于供不应求的状态，因为每一个人买的数量都是10个起，所以排队也会排很长时间, 招牌上写的金锣肉，价格三元，因为刚出锅咬一口非常酥，外面套着纸袋和塑料袋，也比较干净，总体还是不错的

　　地址：历下区铜元局前街31号(近五龙潭北门)

　　电话：13969168696

　　杨记河间驴肉火烧

　　驴肉很鲜没美很好吃, 汤也很好喝, 真心不错

　　地址：天桥区鑫苑名家

　　电话：15264188833

　　潍坊肉火烧

　　冠以“城隍庙”，好像潍坊的“城隍庙”还没有连锁加盟。

　　一间大屋，炉子就在屋内。传统的炉具，上面有鏊子，成饼后烙制；

　　底下为炉膛，再进行烤制。肉的香味源于经花椒水腌制。

　　小店只是供应肉火烧，3.5元一只，没有潍坊“城隍庙”的厚实和块头，但口味还行。

　　地址：历下区金马大厦对面

　　驴肉火烧

　　人均：5元

　　好像有驴肉、驴皮掺一起的反正两种的比纯驴肉的好吃些

　　味道不错比一般肉夹馍好吃很多很饱腹

　　推荐品尝一下

　　地址：历下区历下区县东巷北头路东

　　电话：13675412056

　　芙蓉记马蹄烧饼糖酥火烧

　　人均：7元

　　东西是烤制而成的，外面的皮较酥的，吃的时候最好用东西接着，否则会撒得到处都是，口味甜度适中，不腻人，外地游客去济南买点带回去还是很好的。

　　地址：历下区芙蓉街81号

　　电话：15866604449

　　济南大宅院食府

　　人均：67元

　　盘丝饼#，印象中小时候街上不少店铺都在卖，现在一般饭店很少做了可能是制作工艺太麻烦了吧、、还有据说是从全聚德请来的大师做的

　　地址：历城区工业南路79号(化纤路南口东，工业南路)

　　电话：0531-82535888

　　大观园驴肉火烧

　　人均：11元

　　味道不错，驴肉很细腻，就是肉再多点就好了。饼做得不错。现在还有外卖，挺方便

　　地址：市中区纬二路大观园内(近经四路)

　　电话：13455119969

　　油旋张(纬三店)

　　人均：5元

　　油旋是山东济南的传统名吃，其外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。深的济南人及外地人的喜爱！济南人吃油旋多是趁热吃的，酥脆可口！不过要想在芸芸众生中，找家地道的油旋，实属不易呀～这家油旋张是老字号了，位置就在纬三路口，店面虽不大，但是蛮显眼的

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