发布时间:2016-03-10 15:05 我来说说 我要投稿
曲径通幽处,庭院花木深。
在谊爱路隐匿着这样一座有格调的红砖古厝,
赏心悦目有着复古情怀的用餐环境,让人流连忘返。
时间停在了庭院摇椅上,安逸又舒适。
岁末咯,最让各位老板伤神的就是在哪里办尾牙宴
更彰显气质又格调高雅与众不同。
今年尾牙哪里办?红厝8号?烧酒配是一个明智的选择。
贴心推出了几款尾牙套系,十人桌2288RMB/1888RMB/1588RMB满足不同需求。
来红厝8号预示着明年生意红红火火鸿运当头,还有什么理由不来。
鸿运鱼生
涨姿势了,吃鱼生这么大的排场你见过吗?
鱼生常吃,这么有逼格的吃法还是头一回。
采用顺德鱼生的做法,颇具匠心,摆盘精致。
柠檬葱丝芝麻荞头黄瓜丝儿,
一一加入这九种配菜之后的鱼生吃起来特别清新,螺肉也特别脆爽。
龙凤呈祥
气血双补眼镜蛇炖鸡煲,
将蛇肉的鲜美和鸡肉的细嫩完美的融合在一起,
口味独到,且寓意非凡哟~
酥炸鳐鱼翅
香脆可口,既营养又美味的鳐鱼翅,
蛋白质及胶原蛋白的含量都是总所周知的。
实在是回味无穷。
芥末宝贵虾菇
虾菇长度近乎接近手臂,也是惊艳了四座,
虾菇完全吸收了芥末的味道,但又不呛口,
处理得很恰如其分,虾菇肉吃起来饱满紧实,鲜味十足。
壳被贴心的切开, 轻轻一掀开自然而然就能吃到虾菇肉咯。
羊肉煲
土龙炖猪尾
大补土龙汤,冬季喝上一碗,暖心暖胃,滋补强身;
特别是闽南这边对土龙有着强烈的追逐,被誉为闽南第一大补汤。
强筋骨,通气血,肉质肥美的土龙跟富含胶原蛋白美容养颜的猪尾一起炖汤,
淡淡的当归香气,喝完有着强烈的满足感。
清蒸石斑鱼
石斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,
清蒸的做法保持其肉质嫩滑鲜美的特色,
稍稍淋上酱油水,一道美味又呈现在眼前。
野米蒸冬蟹
脆糯的野米,鲜甜的冬蟹,
迫不及待的尝一尝肥美的蟹黄。
金枪鱼馄饨
对,乍一看他并无过人之处,
尝一口金枪鱼馄饨,其肉质跟口感都是其他馄饨所无法企及的,
重点还是金枪鱼肉吃起来口感绵密,更加健康。
时蔬
芋泥
对芋泥本身就难以抗拒的我,
这道芋泥更加深得人心,甜咸结合,少了份甜腻,多了份鲜香,
集合了板栗,莲子,干贝等多种食材,表面看似波澜实则暗藏乾坤,
是为有内涵的芋泥。
肉酱拌面
【红厝八号?烧酒配】
地址:厦门市思明区谊爱路8号(名典商旅酒店内)
电话:5171333
尾牙宴现已开始火热预订,十人桌2288RMB/1888RMB/1588RMB
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