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今天自己带自己去偷情-Slow Boat Brewery Taproom

[摘要]其实很多时候明明是心情低潮期,还偏要把这份怨气怪罪到雾霾的天气上。反正如今能约着晒太阳的朋友也几乎没有,愿意陪你晒月亮的也不过二三。 带着一身的负能量不愿见人,只得拒绝盛情的约会邀请。又觉得这怨妇姿态实在不能容忍,于是换了衣服化了妆,一个人...

  

  其实很多时候明明是心情低潮期,还偏要把这份怨气怪罪到雾霾的天气上。反正如今能约着晒太阳的朋友也几乎没有,愿意陪你晒月亮的也不过二三。

  带着一身的负能量不愿见人,只得拒绝盛情的约会邀请。又觉得这怨妇姿态实在不能容忍,于是换了衣服化了妆,一个人出门做点能取悦自己的事。

  下电梯时想起刚刚编造的各种理由,这行为像是自己带着自己出去偷情。

  

  胡同里的一家小店,打开却别有洞天。美式的简单木质装修,多是老外来这里聚会的场所。大概是特别做过隔音处理,外面丝毫无法察觉里面的喧嚣热闹。找个位子坐下,听着欢快的音乐像是片刻的逃逸。

  薯条

  总之是不同于其他餐厅的一种细薯条,裹了黑胡椒和碎碎的面包屑再炸出来的,配了两种酱料可以沾取。薯条本身的滋味其实已经足够,炸的金黄酥脆,撒了海盐在外面。坐在木桌子前,用手拿着一口一根,反正对面人没有人,无需矜持着注意形象,喜欢沾足足的酱,等着香甜的味道来裹住嘴唇和舌头。

  

  

  店里有自酿的鲜啤,喝下几口凉爽的啤酒,再继续把剩下的薯条吃下肚。

  

  

  德式香肠三明治

  切片的法棍抹了油再烤热,夹了煎好的德式大香肠在当中,和那个国家的人的性格一样,纯粹,简单,直接。小碗里装了细丝的酸菜,配了芥末酱,自己搭配好比例塞到里面去,吃完舒舒坦坦的。

  

  

  薯条大汉堡

  据说是得过汉堡大赛冠军的当家菜,点了之后现场制作,比快餐店要久等很多。烤的外酥里嫩的汉堡胚,鲜嫩多汁的大块牛肉饼,还添了融化浓香的芝士铺在香香的薯条上,一并组合在一起,成就了一个从外形到味道都能把我彻底征服的汉堡包。

  

  每一口吃下去,当中的牛肉饼都足以让我沉醉,提前腌制入味之后,煎的大概在八成熟,略带血色,不会过老难以咀嚼。夹入汉堡胚中之前,上面撒了层薄薄的香料,怎么吃都是意犹未尽。

  蓝纹乳酪汉堡(忧郁汉堡)

  不开心的时候,为什么不来一份忧郁汉堡。在传统牛肉汉堡的基础上,多加了味道浓郁又个性的蓝纹奶酪,滋味丰富的难以找到合适的形容词来描述,和身边陌生的狂欢的人群碰杯喝下剩下的啤酒,咬一口汉堡吃下肚,什么忧郁烦闷不开心,早就被碾的粉碎飘散在风中。

  

  

  酸黄瓜

  每点一个汉堡,都被搭配半根酸黄瓜,如果觉得腻,来上一块刚好。黄瓜嫩嫩的,酸度适中,想来老板在这附赠的小食当中也是花了心思的。

  

  深夜来这里的人,都是和好吃的来寻欢作乐的。

  吃饱推门出来在寒风里笑着抽支烟,安静的小胡同也可以很美好。我说,下次还带你来,尝遍所有啤酒和汉堡。给自己的承诺一定会兑现。

  


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