黄蚬子虾爬子还有炒馇子||东港海鲜烧烤登陆沈阳

发布时间：2016-03-30 16:33 来源:豫都网我来说说我要投稿

[摘要]看这活蹦乱跳的虾，使劲儿跟你搏斗的飞蟹，比手都长的蛏子，还有吐完沙子肥肥的黄蚬子，你一定以为到了海滨丹东是不是？为毛这么说呢？俺们沈阳人都知道丹东东港这个地方盛产海鲜，离沈阳又不太远，现在坐高铁满方便的就能杀过去大吃一顿。可是这里真不是东...

　　看这活蹦乱跳的虾，使劲儿跟你搏斗的飞蟹，比手都长的蛏子，还有吐完沙子肥肥的黄蚬子，你一定以为到了海滨丹东是不是？为毛这么说呢？俺们沈阳人都知道丹东东港这个地方盛产海鲜，离沈阳又不太远，现在坐高铁满方便的就能杀过去大吃一顿。可是这里真不是东港，就是沈阳的大浑南，但海鲜却真真儿的来自东港哦！每天早晨天还没亮，这些鲜活的海产就被运到沈阳了。

　　东港做为海鲜的主产地，海鲜餐馆在当地相当多，但其中特别有名气的也不外乎那么几家，而红房子海鲜烧烤便是其中之一。平日还算好一些，逢个周末节假日排队那是必须的，自家有渔船，海鲜丰富鲜活品质相当有保证，开店已经17年，对海鲜的加工制作非常有经验，就是这家丹东超火的海鲜烧烤店，听闻沈阳人民也爱吃海鲜，居然贴心的把店开到咱家门口来了！高铁长途奔波免了，地铁就中！昨天我和小伙伴们闻着味儿就跑去尝鲜了，快来看看都能吃到啥吧！哦，在沈阳的店名字叫朝中鲜海鲜烧烤。

　　朝中鲜在浑南的恒达路朗月街西南角，二层的门面房还挺好找的，进门就是海鲜柜，二层有两个包房，出乎意料的是装修风格满文艺的，看上去非常舒服。

　　菊花炭，野山参酒，大冬天看着就感觉温暖哈！吃海鲜是好事，但海鲜性偏寒还富含嘌呤，有痛风倾向还喜欢喝酒的朋友记得喝点白酒吧！

　　比巴掌还大的贝类，店家推荐吃法是切成片烤。新鲜的感觉让我们有生吃的冲动，控制！还是听从建议，烤！

　　切片后放在原来的壳里，然后放炉子上烤，好处是烤出来的海鲜原汁可以半煮半烤贝肉，吃起来更加鲜嫩！

　　这个纸包里藏着的就是鼎鼎大名的丹东黄蚬子了。整包放在炉子上烤，真到纸包鼓起，用剪刀剪一个口，能挟出来蚬子就行，这样蚬子的汁水还在被继续加热，大小个儿会有点区别，小的自然先熟，开口一个夹出来，哎哟，热乎乎的鲜掉眉毛！

　　今天吃的这份基本没有沙子，怎么吐的能这么干净呢？反正我们吃的相当过瘾，据说原味黄蚬子是东港人最爱的吃法。一包一斤的份量，23元钱！是的你没听错，每日限量供应，先到先得，就是这么任性！

　　个个儿都是母的虾爬子来了！清蒸是最能吃出虾爬子的鲜和海的味道了，东港红房子餐饮不光带着东港的海鲜来的，目前店里的营业骨干也都来自东港，一口海蛎子味儿的口音虽然有时听不懂，但是真会让你感觉就在海边大啖海鲜呢，美丽的店长亲自教我们快速有效的吃到虾爬子肉！

　　看着就爽吧？其实只要两剪子，顺着虾爬子身体两侧，一边一剪子，刷一下揭掉背壳，一整条又肥又嫩又香的肉就到嘴了，哈哈，简单粗暴最有效！

　　朝中鲜的凉拌菜也相当有特色，这盘是海松茸，请教了店长才知道，原来这是一种海藻类的植物，吃起来脆嫩凉滑。

　　海鲜全家福做好了，这一盘子里有一只飞蟹两只河蟹两个鲍鱼三个虾爬子以及贝类和鱿鱼，118元的价位性价比相当不错了。河蟹满黄飞蟹肉多，又辣又香，停不住口儿！

　　粉粉嫩嫩的是海肠，可以煮可以烤自己选，脆脆嫩嫩的烤海肠是这位小伙伴儿的最爱，什么？你认识他？那也正常，他就是超级火爆的吃喝玩乐节目主持人，玉树临风小博，绝对是一枚神级资深吃货！

　　朝中鲜是海鲜餐馆，但红房子烤肉也是很不错滴，不用怕光吃海鲜吃不饱，有多种优质牛肉可以选择。