【海鼎荟】-海纳百川的高端海鲜盛宴

　　当你走进海鼎荟，

　　一排排来自世界各地极具诱惑力的海鲜齐聚一堂，码放在冰雕上面，

　　你能想象得到的或是想象不到的这里面都有，

　　真的是水里游地上走天上飞树上爬，琳琅满目，

　　即便是先做足了功课过来也在这饕餮海鲜盛宴面前迷了路。

　　五彩斑斓的装饰盘，摆盘精致多变，

　　而这些在熠熠发光的金色小火锅的照耀下，焕发着迷人光彩，各种海鲜争奇斗艳。

　　把鲜活的美味变成一道道精雕细琢的艺术品。造型千姿百态，栩栩如生，

　　在这里厨师的另外一个身份就是雕刻家。

　　放置于有质感的器皿中，根据个人喜好辅以调料，

　　或烫熟或生吃，细嫩滑爽，鲜而不腻。

　　服务更是让你体验了回座上宾VIP。

　　笑容可掬，频繁帮忙更换骨碟，加汤，提示食物要生涮还是要熟食。

　　优质的食材的确是需要高品质的服务相辅相成，才能提升顾客的满意度。

　　拼盘（牡丹虾、娃娃鱼、北极贝、龙虾肉）

　　令人出乎意料的是其貌不扬的娃娃鱼，皮竟然如此的爽脆，

　　鱼非鱼，却是不可多得的养生美味。

　　龙虾肉清涮几下，变色即可食用，吃起来Q弹扎实。

　　牡丹虾：虾肉肥硕，极富弹性，也是价格不菲的高档海虾之一。

　　北极贝：北极贝品质也很好，但是在这么多出彩的海鲜面前，依然稍显逊色了些。

　　据说加点金线莲当汤底很棒，我还是更中意清汤的原汁原味。

　　鱼翅羹：

　　一入座就来每人先上一例温热而浓稠的鱼翅羹暖暖胃，

　　当然这是限量版的，

　　雪蟹：光看着这蟹膏就醉了，而雪蟹的肉质也是无可挑剔，

　　比一般的蟹肉更加娇嫩，入口更加细腻。

　　帝王蟹：

　　生活于深海的帝王蟹，远离污染，

　　肉质自然是鲜嫩无比，而且营养丰富。

　　最爱的就是帝王蟹蟹腿，啃起来有浓浓的幸福感。

　　海胆：海胆可是出了名的鲜甜浓郁，

　　吃起来特别的滑带点小刺激，一点都不腥，

　　个头也都饱满而平均，一颗可以深挖上好几勺。

　　海星：烫2分钟即可，吃起来味道很奇妙，

　　带点腥，酥脆的口感。

　　台湾虾菇：

　　鹅肝

　　北极甜虾生吃起来特别滑嫩清甜，

　　各种鱼生更是让人目不暇接，

　　螺的品种都多到让人记不清。

　　除了琳琅满目的优质海鲜，肉类，菜品也是略胜一筹，

　　铁板雪花牛肉、鳄鱼肉、片皮鸭，羊排也都是让在座小伙伴都赞不绝口的，

　　还有港式茶点，各种养生汤品，木瓜雪蛤来一盅是极好的。

　　当然你如果不是大胃王，这么多美食是很难一一品尝的。

　　本店的亮点之一就是就是活体鳄鱼，乖乖，已亮瞎，

　　我分明看到了鳄鱼的眼泪，真的是活生生的鳄鱼，涮起来也是一道美味，

　　当然鳄鱼的肉质本身就是比较粗糙些，不是每个人都很驾驭得了的。

　　果汁都是鲜榨果汁，红色火龙果汁儿特别好喝，丰富的维生素，据说有美白的功效。

　　美食怎能少了美酒，海鲜搭配红葡萄酒高脚杯，鸡尾酒，德国啤酒，喜力啤酒。

　　享用完海鲜盛宴之后，不容错过的自然是女生最爱的冰淇淋哈根达斯，

　　有芒果，草莓，蓝莓，香草，提拉米苏等8种不同口味。

　　另外丹麦奥安尼斯的低糖冰淇淋也特别特别好吃，一共有8种口味，大爱百香果味的，酸酸甜甜就是你。

　　我会告诉你我吃了8个球的冰淇淋吗？害羞脸。

　　如果硬要挑出一点小瑕疵，那就是蛋糕甜品的品质还有待加强噢。

　　你一定忍不住想知道价格咯，

　　晚餐时段是18：00～21：30，团购价：378元/位

　　午餐时段是11:30～14：00， 团购价：308元/位

　　海鼎荟海鲜姿造

　　地址：思明区湖滨北路15号外贸大厦1楼

　　如何预约： 0592-2367555

　　推荐：鱼翅羹，雪蟹，海胆，北极甜虾，哈根达斯冰淇淋。

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