花25元吃了一碗283°C的米线加了20次小菜

　　一碗283度的米线

　　5秒能烫熟一碗肉

　　只花25块钱吃了20几碟小菜

　　店员最后还问我口感如何

　　这里还有渡蜜月的虾

　　霸王鱿鱼、肥牛过桥

　　而且人均只有25元

　　5秒烫熟一碗肉

　　一碗283度的米线

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　　在这里吃饭，店员一定会再三提醒你，千万不要碰你的碗！深圳只有这家能吃到，283度的一碗米线~

　　装米线的碗是特别从韩国定制的，才能承受的住放在烤箱里加温到280-300度，达到温度才能拿出来装汤上桌。

　　温度高到不用加炉子，肥牛下去5秒就熟透！这就是传统过桥米线的“无火烹饪术”，食物都是上桌后倒进碗里才煮熟的。

　　在他们家吃到的一份过桥米线=10盘小菜+一份肉+一份米线+一碗283度的高汤。

　　吃的时候先把肥牛扔进去，再加上小菜。

　　再倒进去米线一碗283度的过桥米线就完成啦~当然放料的顺序其实完全没有规定，你爱怎么放怎么放，再次提醒千万记住别碰碗~

　　还有霸王虾、牛过桥哦

　　渡蜜月的情侣虾

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　　2只阿根廷大虾+2个鱼丸+1碗米线=29元的“渡蜜月的虾”米线。

　　水温283度比北海道温泉更厉害吧！

　　不过每只“蜜月虾”都比手掌还长，所以万一两只都是公的肿么破....

　　霸王鱿鱼过桥米线，一整只鱿鱼就这么端上来，还是切好一圈一圈的。

　　看它在283度的汤里如何怒发冲冠~鱿鱼建议在汤里煮久一些哦，鱿鱼须咬起来口感韧而脆，一份鱿鱼也妥妥够吃，最后米线吃完了我鱿鱼都还没吃完咧~

　　经典的酸汤肥牛过桥米线，汤是酸辣的口感，很有云南的重口味feel。

　　肥牛都是很大的一片，涮到变色就可以吃啦，这时候的肉质是最嫩的。

　　酱香大牌米线，里面的猪排是提前炸好的，肉还蛮扎实的，口感是偏向于有嚼劲。

　　每块猪排都有妹子的拳头大小，爱吃肉的可以选择这款哦。

　　店里的米线是分成过桥米线和家常米线的，这款香辣牛肉米线就是家常米线点击率第一的，口味偏重，爱吃辣的必点。

　　店员还问我觉得好吃吗

　　小菜免费加了20次

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　　看了一堆点评语，10个来吃的人里面起码有7个爱上了这个小菜，四道小菜一进门就能看到，而且是免费品尝、不够任加~

　　四个人加了三次小菜，一共吃了20多碟，临走时店员还特意跑过来问我觉得口感如何，莫名觉得小心虚~

　　个人觉得最好吃的是水豆豉，豆子每颗都很饱满，口感咸辣，感觉一碟可以下饭至少1碗半！

　　韭菜花的味道非常特别，辛辣鲜味比较突出，个人不是太爱这个味道，但听说有顾客就为了吃这个天天来吃米线。

　　板蓝根除了药用也能当小菜吃~吃起来脆脆的没有任何苦涩的味道。

　　萝卜干就是萝卜干咯，讲不出花来，但你一定会来上一碟~

　　一顿饭怎能只吃米线

　　这些小菜要花钱吃

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　　▲藤椒里脊 15元▲

　　用藤椒做主料的里脊肉，不会太辣，肉的口感倒是很有弹性。

　　▲麻辣山牛肉 19元▲

　　小菜点的最多的一道，牛肉很薄咬起来却有嚼劲，而且越嚼越觉得麻辣感。

　　▲鳕鱼排 12元▲

　　▲漂流瓶果汁 8-9元▲

　　身未动心先行

　　在深圳看云南

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　　店里天花板上挂着巨幅的云南茶马古道图，每个地方都有对应的一道菜，有种美食寻宝的感觉。

　　店里挂着牛角灯，墙壁上到处都有花的摆设，非常云南的元素感，契合“世界很大，云南不远”的主题。

　　墙上的涂鸦风菜单、店里屏幕播放的沙画、油桶造型的椅子，现代元素和云南古韵的美放在一起却完全没有不融洽的感觉。

　　在星巴克的风格里，吃一碗20几块的米线，感觉还是蛮奇妙的。

　　【店名】云味馆

　　【地址/电话】

　　西乡店：西乡汇一城天虹购物中心负一层

　　公明店：公明天虹商场一楼

　　沙井店：沙井华润万家首层

　　东门茂业店：罗湖区东门中路2047号茂业百货B1楼

　　海岸城店：海岸城永旺负一层美食广场

　　南山人人乐店：南山区创业路人人乐一楼进出口

　　龙岗宝能店：龙岗宝能all city二楼（沃尔玛进出口）

　　龙岗益田假日天地店：龙岗区益田假日天地负一层华润万家出口

　　松岗华润店：松岗喜港城华润万家首层进出口

　　龙港世贸店：龙岗世贸华润万家首层进出口

　　景田店：莲花西路万科金色家园一期106号商铺/0755-83141960

　　南山南油店：南山区南油创业路/0755-26412569

　　【人均】25元

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