擒牛塘，云南好牛肉么么哒！

　　有人说：云南自媒体联盟最近怎么和牛肉干上了呢？天天推荐牛肉，牛肉真的那么好吃吗？

　　是的，在现在的社会里，食品安全是第一的；

　　原生态的环境里，云南美食最赞的就是牛羊肉，安全、健康、美味；

　　因为云南老品种的黄牛肉，它生长在山区，寻甸、昭通、曲靖、文山等地，他们只吃草、喝山泉水，自然成长，没有那些所谓的催肥饲料、也就不用什么抗生素，云南的牛肉是最好吃、最安全的哦！

　　今天，我们推荐的这家牛肉火锅，牛肉是来自于寻甸柯渡的牛肉，这种云南老品种的黄牛肉，肉质紧细、香味十足，入口满嘴喷香；

　　他们家的牛肉完全按照清真的传统方式宰杀，自己制作，原材料赞赞的，自然为好吃的美味打下了坚实的基础。

　　酸汤牛肉，用一锅酸汤，将新鲜的牛肉放进去涮一涮，即可品尝到其鲜甜、香润的牛肉了！

　　这个是重点，他们家最传统的清炖牛肉，用的是牛的胸叉骨，在文火上慢炖4小时，一上桌就清香四溢，让人不忍多喝上几碗鲜甜的牛肉汤；

　　牛肉的因为有筋骨、有壮、有瘦，口感自然特别赞，一入口就是满嘴的香味！

　　清汤里，涮进一片雪花牛肉，那个香味也是无与伦比的美，香浓的牛肉味道，别处是很难吃到的。

　　喜欢重口味的亲，最好来这一锅干锅牛肉，香辣刺激，牛肉的香味，与芝麻、小虾米的香味融合，香辣刺激，一吃停不下来！

　　干锅牛肉吃到下面，还有一些胡萝卜、青笋片，荤素搭配合理，口感变幻更多。

　　干锅吃到后面，稍加一点汤，把牛干巴放进去煮一煮，牛干巴的香味更是迷死酒鬼们！

　　除了牛肉之外，他们家的鸡肉也做的很赞，干锅鸡肉，香辣刺激。

　　还有砂锅火锅鸡、家乡辣子鸡，对于爱吃鸡肉的人来说，也是很好的选择。

　　他们家的主食是杂料饼：苦荞、燕麦、包谷饼，吃起来也是原本的粮食纯味，健康、原生态，可以多吃几个！

　　美女吃大肉不行，看见包谷饼，就开始自拍了！哈哈哈。

　　这碗牛干巴洋芋炒饭，也是喷香、喷香的上桌了，本来吃饱的人，也忍不住要吃上一碗！

　　一般的牛肉火锅不太注意环境的营造，好吃就行；他们家的店面，干净、卫生，还带有着古典的气息；

　　他们家的牛肉是自己购买的，价格就特别实惠 ：清炖牛肉、黄焖牛肉都是138元一公斤，干锅牛肉128元一公斤，火锅生牛肉片，才118元一公斤；

　　好吃自然吸引大家纷纷拍照发微信，秀秀我们又找到了美食好去处哦！

　　运动达人、新浪昆明排名第三的美食大咖@齐柏林飞船: 评价说： 位于新兴路上的#擒牛塘 牛肉火锅# 是新开的清真牛肉馆，牛肉是寻甸放养牛，牛胸叉骨加壮牛肉的清汤锅，酸汤涮牛肉锅，干锅牛脊肉，干锅鸡肉构成四大特色，选择余地多，还有爆腌牛干巴可以涮各种锅底吃，现在开业消费100送50的券，不容错过啊！

　　运动达人、美食大咖@@郭涛围脖：今天中午，我们慕名来到【擒牛塘】清真牛肉火锅吃饭，不吃不知道，一吃就可以标注为最好吃牛肉火锅之一了。【擒牛塘】牛肉采自寻甸地道黄牛肉，传承寻甸传统烹饪方法，全场有清汤、酸汤、干锅可以选择，清汤牛肉火锅可以品尝牛肉之本真味，还可以涮牛肚、涮雪花肉片、涮新鲜干巴吃。酸汤牛肉火锅更受女士们喜欢，吃起牛肉来不会腻，同样可以涮各种新鲜肉片，酸甜可口。干锅牛肉火锅香气浓郁，口感滑嫩，是选上等牛肉片干炒而成，特别适合下酒。最后不得不提干巴炒饭，好吃到根本停不下来。

　　如果你喜欢美食喜欢吃牛肉，那么就来【擒牛塘】清真牛肉火锅店吧，一定让你流连忘返！

　　美食达人、资深美女吃货@小小喔：酸汤配牛肉，天生是一对。盘龙区新兴路1号附属21号的【擒牛塘】，真正的品清真牛肉好去处。黄牛干巴与清汤、酸汤涮吃独特咸香，还有干锅黄牛肉、干锅鸡适合各种人群选择。让喔妈最心动的当属清汤酸汤牛肉锅，肉香汤浓各种蔬菜煮吃都是好味道。开业期间优惠多多，订餐电话见图片哟。

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　　开业期间：消费满100元送50元代金券！

　　美食定位：新迎小区新兴路1号附21号；

　　预定电话：63354072

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