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港头焖面就是一道福清人的必点菜

[摘要]刚熬过了“520虐狗节” 六一晒娃节”又要来啦! 早已玩不了摇摇车和滑滑梯的大宝宝们 难道又得哭着陪人家过个节? 不哭不哭 福清好再来酒楼请你免费吃港头焖面 是的没错 就是 免 费 吃 憋说话 先吃 在福清,说起吃面, 港头焖面是不二选 劲道的面条,爽口的...

刚熬过了“520虐狗节”

六一"晒娃节”又要来啦!

早已玩不了摇摇车和滑滑梯的大宝宝们

难道又得哭着陪人家过个节?

不哭不哭

福清好再来酒楼请你免费吃港头焖面

是的没错

就是

免

费

吃

憋说话

先吃

在福清,说起吃面,

港头焖面是不二选

劲道的面条,爽口的汤汁,

精选的配料,四溢的香气

在福清没吃过港头焖面

都觉得生活不完整

那么问题来了

想吃正宗的港头焖面去哪里??

港头焖面创始人钟国宝的好再来酒楼

当然是首选啦!

各位注意啦!注意啦!

好再来酒楼6月2日全新开业

2号—7号

无节操无底线的好再来酒楼

请你免费吃港头焖面

(仅限堂食哦~)

免费!免费!

任吃!任吃!

喂喂喂喂喂喂

口水收一收

重点来了

好再来酒楼在哪里?

经过几次的店面换址

好再来酒楼现搬到瑞鑫大酒店隔壁啦!

6月2日

对,就是明天

福清的小伙伴们

约约约!

好再来酒楼与港头焖面不得不说的故事

  1985年,钟国宝来到港头镇,在镇区租了一间小店面,并第一次以"港头焖面"的招牌,专门做起了焖面的生意。"刚开始,店里只摆了3张桌子,但每天慕名来店里吃焖面的客人越来越多。"钟国宝说,1年后,店里的桌子增加到13张,即便这样,每天还有人排队等候,甚至于福州、平潭的一些客人也都专门前来尝鲜。生意越来越火,小店几乎天天爆满。2003年,钟国宝把他的港头闷面店搬到了福清,并以"好再来"的店招向顾客介绍港头闷面。"只要来店里吃饭的客人,港头焖面就是一道必点菜。"钟国宝说,从开店起,店里每天都要卖出100多斤的面条,近200碗的焖面。

  要做出这么好吃的焖面,首先在于选料上,时令海鲜不可或缺,而且丝螺必不可少;其次,在于火候,先用大火抄,再用小火焖;再次,兑水很关键,要根据面条重量按照一定比例放水,多了会煮糊,少则太干;最关键的是用油,港头焖面一定要用加工后的油。

  

  为保证面条的质量,钟国宝在市区与一家面条加工点合作,专门为港头焖面提供所需要的面食材料。

  经过几次的店面换地址,现在好再来搬到瑞鑫大酒店隔壁,6月2日开业。到时候又能吃到最正宗的港头焖面了!听老板说,6月2日—7日,港头焖面免费吃~~好任性啊,焖面创始人在向广大吃货招手哦!

这家店平常结账时出示▼

(输入 一卡通 可领取)

可享8.8折优惠

  电话、地址请在“福清美食家”公众微信号内输入“好再来酒楼”获取。


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