闺蜜逛上海-DAY 2，爆浆生煎，甜品展览与雪蟹盛筵

有阳光，有美食，就去逛

跟随ANNA&LARA一起逛上海

小杨生煎（南京东路店）

黄浦区 南京东路720号第一食品商店3楼(近贵州路)

小杨生煎 大虾生煎 咖喱牛肉粉丝汤

人均：20元

上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。用半发酵面包馅，排放平底锅内，用油煎，喷水若干次即熟。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。

小杨生煎，是上海一家连锁生煎店，已发展有数家连锁店。小杨生煎个大汤多，每咬一口都在爆浆，不小心就会被烫到舌头

通常吃生煎的时候点上一碗咖喱牛肉粉丝汤，清汤寡水的，一点点牛肉片，来上一客生煎再喝烫烫的一碗咖喱牛肉粉丝汤很是舒坦,还有百叶包粉丝汤，油豆腐线粉汤，鸡鸭血汤都很家常很好吃，怀念一下老上海人的味道呵~ ~（这面筋塞肉是LARA赞助滴，大肉丸味道不错）

中国国际焙烤展览会

上海新国际博览中心

中国国际焙烤展览会创始于1997年，每年5月在上海举办一届，是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台。展会为全球烘焙行业领袖、专业人士以及各类烘焙产业从业人员提供创新思维的分享平台，为推动烘焙行业在研发、制造与分销、以及相关服务等领域的发展注入动力，促进中国焙烤糖制品行业的全面发展。

此行去上海最主要的目的是参加中国国际焙烤展览会，一是看看现在甜品的流行趋势，另外就是淘一些我们需要的进口原材料，ANNA&LARA明智地带了小拉杆箱，带了满满一箱的宣传资料回来

这不仅仅只是一场展览会，更多是一个聚集世界烹饪爱好者、烘焙爱好者的一个良好契机，一个业界狂欢的大party

蟹的冈田屋（宏伊广场店）

黄浦区 南京东路299号宏伊广场5楼(近河南中路)

雪蟹锅 北海道牛乳冰激凌 碳烤黄油蟹腿 雪蟹刺身

人均：483元

他们家的名物雪蟹锅、碳烤黄油雪蟹腿，时隔那么久我都可以记得蟹肉的鲜甜美味，是到店必点菜式，一定不容错过！日料最重要的莫过于食材的新鲜，空运来的雪蟹绝对不逊色于北海道的二条市场，在清汤锅里涮一下，肉质饱满Q弹，所有的鲜美都渗透其中，非常妙不可言的味蕾享受。

我们真的是来看展滴~，在蟹的冈田屋拍着这么多图片感觉有点羞羞的捏，我们三个的合影，比脸还要大的雪蟹君

雪蟹火锅是必点菜色，整只雪蟹豪迈的端上桌，微微煮过后非常鲜嫩可口。蔬菜在蟹汤里煮过后也是香气四溢

我们最爱的黄油雪蟹，现场用炭火石板烤制，黄油香气四溢，与雪蟹的鲜甜相得益彰，是我俩最爱的一道

蟹的冈田屋每一道都非常美味，都有满满的蟹肉，细节处都细致精美，吃了很多蟹肉，最后用蟹汤煮的蟹肉杂炊收尾，还有北海道牛奶冰激凌做饭后甜品，两个女纸吃得饱饱滴。P.S：宏伊广场对面就是F21旗舰店，刚好可以转上几个小时shopping一下下，喜欢的妹纸们一定不要错过呢

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