【食色夏食记】长沙大河西有家边城十八串

　　今年的夏天似乎来的比较晚，乍热后还会有时透心凉。受厄尔尼若影响，今年的雨季拉长了许多，但跟着夏天的味道不会拖延。收看食色最长沙的美食新闻联播已经多时的小伙伴留言说他想在河西找家小食店来满足下自己舌尖上的欲望，无独有额。食色君总算“大举进入河西地界”，陪你走一趟夜食发现。

　　河西美食老字号，望岳湖小区

　　坐落在湘江边上，虽然没有河东这边叫嚣不堪，倒也是美食聚集地，早前发现的田螺曾名震一时，那今夜我们只为另一家美食而来：边城十八串（实测美食）。

　　好食不怕远，好饭不怕晚，我们任性一路往北

　　家住城南的我，想要去一趟河西的“北城”（一桥往北皆为北）是要多大的动力，起初还是有些迟疑。掐指一算路上也在30分钟左右。小车溜过猴子石大桥一路往北行至望岳湖。路线倒还简单，好在也是经验丰富的“老司机”，我们顺利抵达。

　　店不大，里外体验皆相宜

　　保留了原始的老小区风貌，场地不算太拥挤。终于可以美美的享受一顿久违的夜食。户外是大大的开放式院圈，当然店内也有雅座，里外都相宜。湘西一对姐妹花的美食创业，虽然开业不久，还是花了蛮多心思的。

　　湘西人的调调，原木感十足

　　去过湘西就会感觉湘西人对木结构的钟爱，一打听，这家店主竟然还真的是湘西人。因为在长沙学习，转而在长沙就业。最后选择家人一起在这里开设一家家乡夜食小铺。说也边城也是合理，毕竟大河西也是长沙的一座“边城”。

　　外酥里糯永顺鸡爪（确实不一样）

　　湘西串名震各路夜场，多只涉及到了串，而忽略了湘西凤爪也是一绝。串只是食之集，鸡爪也是湘西串里的一员。一直无缘湘西永顺，但却早有耳闻。入口有弹性，不会太粉，却有一定的糯感，外配特质的湘西油淋辣椒，让鸡爪的味道变得更鲜辣可口。（稍作普及，她们家的辣椒没有本地油淋辣椒那么干。）

　　牛肉串（18串15元）

　　湘西串非撸不为礼

　　湘西串有别于湖南其他区域的宵食串串，肉串处理得更加精小只是为了更加入味。无论是颜值还是口味，确实湘西串亮点颇多。一手夜串的酣畅，外搭小酒的刺激，这个夏天的味道变得更加浓郁。

五花肉（肥瘦兼得口味不错）

牛油（值得点）

　　湘西烤串烤得好不好，吃个牛油见分晓。

醋泡花生（下酒解腻）

泡椒木耳（佐菜）

　　美食总结：总的来说是不错的美食体验，湘西人自制的味道，素来都有一定的地域基因。久经传承的精髓，依旧还是当地人最为拿手。没时间去湘西，但我们有时间来河西，那这座“边城十八串”就个性分明了。必点美食：鸡爪（特色）、牛肉、牛油（这个很赞）、五花肉（记得搭配饮料哦！）

　　美食地址：长沙市岳麓区月宫街望月湖小区（月宫街86号）

　　热线咨询：18692268810（馨小妹）

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