11年金象湾，厦门老牌泰国餐厅

　　泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴！

　　金象湾正是厦门泰国餐厅的代表之一，已经经营了11年，在厦门已经有6家分店，而今天取得正式所有分店中环境最好最舒适的JFC品尚中心分店，就在环岛路边上、厦门国际会议中心酒店隔壁。在会展游完的旅客也很适合来用餐。

　　很多人吃饭都喜欢去一些环境风味都比较独特的地方，在这些与平时吃饭环境迥然不同的地方吃饭会有很浓郁的新鲜感。金象湾浓郁的泰国风，正是满足了食客们的种种需求。

　　除了装修亮丽，菜品也做的出色。

　　【咖喱皇炒蟹】【咖喱牛腩】闭店的肯定是咖喱，淡淡的椰奶香混合着比较浓郁的咖喱味道。

　　【榴莲炖鸡】汤头鲜甜，补血益气、滋润养阴，适合饭前开胃。

　　【炭烧猪颈肉】肉质细嫩咸香，带着一丝微焦的焦香，可以搭配酱汁。

　　【冬荫功汤】泰国名汤，汤头橙红，酸味鲜美开胃。

　　【泰式盐烧鱼】金象湾的新品，鱼皮完整经过手剥，鱼肉保持了及其细嫩的口感和味道。

　　【泰式明炉鱼】酸辣、鲜甜、清香，热辣辣够鲜味，汁酱的味道酸酸辣辣，十分醒胃。

　　【青木瓜沙津】【泰式小食拼盘】【辣椒清炒年糕】【泰式猪肉碎】【三巴酱炒四季豆】等台式菜肴也都做的色香味俱全。

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　　饭后还可以点椰汁糕、奶冻等甜品，正好解腻。

　　但是泰国料理整体偏咸，点菜的时候搭配口味较清淡的菜肴为佳。

　　---- 总结点评 ----

　　环境：宽敞明亮、浓厚的泰国风的装修。

　　特色：泰式料理。

　　推荐：咖喱、泰式盐烧鱼、炭烧猪颈肉、甜品拼盘等。

　　地址：环岛东路1703号JFC品尚中心B馆二楼。

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