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贵阳人小时候的味道,你曾经吃过的原味美食

[摘要]不知道你是否也经历过 吃了甜想吃咸,吃了咸想吃甜,吃了甜..... 还有吃了油的被“汪心” 就想来点清淡的“寡一寡” 但是往往吃了清淡的又觉得太无味 而且不怎么好吃 那么打开这篇文的你就赚到了 体验本味的道家原味美食 ▼ 道家原味美食是最简单大众的食物...

  不知道你是否也经历过

  吃了甜想吃咸,吃了咸想吃甜,吃了甜.....

  还有吃了油的被“汪心”

  就想来点清淡的“寡一寡”

  但是往往吃了清淡的又觉得太无味

  而且不怎么好吃

  那么打开这篇文的你就赚到了

  体验本味的道家原味美食

  ▼

  

  道家原味美食是最简单大众的食物,严格筛选食材,菜品中透着“道法自然”的道家思想菜品,不破坏其灵性不改变其本味,让客人品味到最自然也是最健康的美食!

  菌菌养生锅

  

  

  这道菜选用6种时令菌菇类作为主角,而道家对食物持有“万物皆有灵性,食之,却不可破坏其本味”的思想,所以加上番茄就用水来蒸熟,不加一点调味料,看似清淡寡欲,但是味道却让我大为记忆犹新!

  

  

  菌菇的香气随着水蒸气扑面而来,如果吃完还在回味它的美好,那么悄悄告诉你,锅里蒸过菌菇的汤汁才是精华所在,营养又鲜美,所以不喝上一碗简直是违反我们中华人民勤俭节约的传统美德啊!~

  

  当然如果你还是不喜欢纯粹的味道,那么就配上混合青红椒、大蒜等的秘制蘸水,一定不会让你失望!

  道家素鱼

  

  

  

  道家人的饭食之中融入了顺应自然,不去改变食材的本味,在用料上严格筛选一斤的野生河鱼和贵州当季的山地青辣椒,只以盐调味。所以辣椒的清香微辣和鱼肉的鲜美甘甜相辅相成,让我这个不爱吃鱼的人都偷偷多吃了不少。不过这道菜品因为制作工艺的严格只能限量供应,每天不超过10份,先到先品,不接受预定哦。

  三人行

  

  

  

  铜仁的红皮花生、兴义的阴辣椒、威宁的农家土豆片,简直是不能再地道的贵州独特美食,特别是阴辣椒往往整个入口会很冲,在昨日重现你就可以吃到处理得当,入口只有脆香和些许辣味的阴辣椒,分分钟有想打包回家当零食的冲动!

  石磨水豆腐

  

  

  

  

  虽然是最普通最不起眼的一道菜,但是确实用心良苦得来。这水豆腐可是龙里一位做了多年豆腐的老大爷纯收工制作,再每天新鲜运输过来,这可是机器做不出来的口感,再配上特制辣酱作料,仿佛都能从豆腐中吃到研磨的感觉~

  小豆汤烫饭

  

  

  回忆中的味道一定要用大火转小火的熬煮才能得到浓厚的汤汁,软糯的小豆配上米饭青菜简单却不草率,而且这么一罐可是够2-3人食用,经济又划算!

  想你所想

  不要怀疑,如果怀疑我,你信不信我...我...我就...请你吃!没错!如果你感兴趣这套道家本味本色的系列产品,也想健康美味一把,那么文末的福利拿好!如果你说昨日重现现在只做这个了吗?没有!道家原味美食只是店家所想推荐的一套健康美味产品,你爱的咖啡、简餐、精致菜品依然有,而且紧跟欧洲杯的脚步,给你不一样的看球体验:

  

  【店名】昨日重现(公园路店)

  【地址】南明区公园南路7号东方明珠大厦2至4层

  (提供免费代客泊车服务)

  【电话】0851-85815888


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