夏日不食虾，换换铁锹碎碎鹅

　　入夏吃蛙吃虾的不在少数，那咱们能不能换个类型，别急，小编发现这家小鹅还不错，属于本帮味，口感略重，本地人应该比较喜欢，位于桔园小区附近，据说开张没多久，顺带说下服务员还会帮你洗餐具，细节做得不错。新美食：铁锹碎碎鹅

　　从食爱上你，别具现代

　　有点食色之味，名字有些新意，店内陈列依旧还是比较传统，商家明显玩的是走心。

　　服务还带洗碗筷，略走心

　　本以为碗筷上了就是上菜，谁知道服务员还会主动端上开水帮忙烫洗碗筷。即便不算是第一家这样做，就看这样的人均消费（45元左右），也算得上是业界良心了。

　　铁锹碎碎鹅，不只是花样百出

　　替换器皿并不能从根本改变食材的味道，然而如果是一边加热一边食用，则会有很多变化。铁锹历来都是干农活的工具，被挖掘到餐桌上也是别出心裁。

　　出品较精致，味道重

　　对于喜爱重口的湖南人来说，这样的口味菜自然是下饭的。鹅肉搭配腌萝卜实在是相得益彰。腌萝卜很好的发挥着“吸油”作用，鹅肉挺嫩，入口实在快哉！不建议用筷夹，用勺掏着吃那才叫爽！

　　新店移动支付不太给力

　　那日突击检查忘带钱包，即便有万能的支付宝和微信支付，也着实让前台的服务员略有尴尬。说到底还是店家暂不支持这类新型技术，确实有点加强。好在几番沟通，还是让我用“转账”的形式买了单。

　　店家鹅肉似乎更胜一筹

　　系数店家菜单，除了碎碎鹅，还有一个豆辣闷锅鲫鱼也是不错的，闷锅是两条装（分量有点超足，宝宝那天吃撑就是这个菜）。此外的菜，笔者觉得略感一般，吃者就随意发挥即可，但是服务员叫卖的虾，还是不建议尝鲜。一店一食，吃就只为那点干货。心情会影响味觉，只因这里的一处细节而打动，只因特别的邂逅而感动，这本就是味道，我本挑食。

　　美食地址：韶山路橘园小区入口2楼（桔园立交桥北公交站后）

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