那个锅在台湾终于忍不住了，飘过台湾海峡来到深圳

那个锅在台湾终于忍不住了，飘过台湾海峡来到了深圳！

最近有个很火的麻辣小火锅让人免费吃面吃饭吃到饱的「那个锅」你知道吗？

你说哪个锅？？对！！就是「那个锅」（噗～好饶舌～

　　）

▼那个锅

▼醬料區

白饭吃到饱也许没甚么太过惊奇的，不过他们的那个面吃到饱就是少见，

不是那种王子面吃到饱，是直接面条下去煮的面让你吃到饱喔！

▼生面条

▼煮面条

店家还特别让我们瞧瞧他们煮面的汤台区，

将生面条丢入滚水中时间设定1分20秒，将水分沥干再调味。

▼加调味

淋上酱汁跟蒜末，吃的时候先行搅拌，就会闻到一股似曾相似的香味，

咀嚼Q弹的面条时就会发觉这是那种古早味拌猪油的面阿！

（难怪他们要取名叫做”那个面”

　　）

▼那个面

▼老油条

基本上锅内有油条，如果想吃油条的可以另外再单点；

瓶装的乌梅汁大约是350cc上头有他们自家的标签，

吃这种麻辣类火锅喝乌梅汁最适合，酸酸甜甜的可以解腻。

▼乌梅汁

▼猪肉锅，双倍肉

我们试吃时同桌四个人刚好各点一种锅，都是点双倍肉的份量，

我们有比较一下，好像只有肉品不同其他的内容物都一样。

（统一规格这样备料也比较快速方便吧

　　）

▼牛肉锅，双倍肉198大洋

双倍肉的份量其实不少，像是猪肉片或是牛肉片堆栈在锅内占了不少空间，

又加上其他的料，所以端上桌时是满出水平面的情况，

小辣的汤头喝起来其实不会太辣，是属于有辣辣香气的那种程度。

▼锅中配料

里面其余的配料有玉米笋、鸟蛋、贡丸、鱼饺、豆皮、豆腐、米血等，

这些是属于一般常见的火锅料，每样配料都会有一个。

▼饺子

▼猪脚筋

比较少见的就是他们有附上猪脚筋，富含胶质的猪脚筋吃起来QQ软软的，

还有他们的鸭血是用成本比较高的鸭血，吃起来可以感受到那种弹性，不是那种硬硬脆脆的感觉。

▼鸭血

▼松阪猪，双倍肉

这锅是松阪猪，他们已经先将肉片切成一片一片短短的状态，

松阪猪的口感相对肉片来说比较扎实有弹性，

试着沾他们的秘制酱汁，颜色有点像胡麻酱的棕色，吃起来带点酸酸的滋味。

（松阪猪比较小片，爱大口吃肉的捧油可能觉得不太过瘾

　　）

▼沾点秘制酱汁

▼雪花牛

雪花牛的肉质是我们公认四种吃起来最好吃的，所以价钱来说也比较贵，

吸收了麻辣汤头的牛肉片吃起来除了有本身的牛肉香还有麻辣的香味，

加上肥瘦肉的比例，咀嚼时比一般的牛肉片来的更软更有油脂气息。

▼脚筋

▼大肠头

紧接着再让我们来看看他们那三种套餐的副菜，

其中之一的脚筋，刚刚有吃过，不过这边比较像是卤味的情况而且带点辣味，

大肠头卤的也有入味，口味上都算是重口味，也是可以放入锅中一起煮。

▼炸鸡

▼情人果

炸鸡的部分是唐扬鸡现点现炸，所以需要稍微等待，

炸鸡外表酥脆内是软嫩而且啾西的肉质，非常的好吃，

特别的是还有附上一小碟的情人果，酸甜的情人果很解腻。

▼多汁

火爆台湾大街小巷整整四年

全台湾最强夜市

逢甲夜市

最强的

那个锅

终于跨过台湾海峡袭击大国贸来了

7月8号台湾直营国贸店盛大开业

开业前三天 全场5折

　　店名：那个锅

　　地址：深圳市罗湖区南湖街道人民南路熙龙大厦一楼2041-1

　　人均：49

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