【那个锅】台湾逢甲夜市最火美食7月8号空降国贸

【那个锅】台湾逢甲夜市最火美食7月8号终于在国贸盛大开业了！开业三天五折优惠！

使用独特汤头，料多又实在，白饭干面吃到饱，一个人也可以恣意享受麻辣小火锅

冬天到了，吃火锅吧！XD…这间《那个锅》总店在东海，因为好吃又大碗，料多又味美，一直很受学生族群的喜爱，所以前不久进驻了逢甲商圈，开了二店…

逢甲的《那个锅》位于福星路上地球村的附近，外表很显眼，夜晚更是美丽…

其实璇之前就和朋友来吃过一次，印象很不错，价格不高，但是很真材实料，所以这天收到店家的邀约我就接了…

店里装潢以黑红两色为主，呈现出很热情的一面…

吧台上有独家秘酱和蒜苗可以自已呈取…但是因为《那个锅》的汤头还满重的，其实单吃就很够味了哦！

还有店家自制的乌梅汁，听说也是招牌之一…

套餐价钱都很便宜，很实惠~

汤头可以选择五种不同的辣度，白饭和那个麵是免费吃到饱，可以一直续、一直续、一直续、一直续、一直续哦！

(猜猜看我们这天续了几碗？答桉文末会揭露…总之~真的是失心疯！！)

火锅是使用这种炉子…

桌上还有三款酱汁，应该是香油、酱油和辣椒…

乌梅汁…这个我觉得很好喝捏，口感很浓郁但是又不会过呛过涩，甜度也很适中，搭配重口味的锅吃很match，去油解腻又可以避免上火…

白饭…朋友坐下后就点了一碗白饭！璇试了一口，味道还不错，粒粒分明，而且软硬适中，我差点弃面从饭了…NO....NO....NO....不可以被诱惑，不可以浪费我的胃…

那个面…这是来过的朋友力推的，所以我也来一碗！

敢吃辣的朋友，可以加上一些店家特制的辣酱，更添香气…

面条上面有一小陀蒜末调味，除此之外好像没有过多的调味料，底层有些微的特殊酱汁，很像酱油，但又不只有单纯酱油的味道，总之吃起来是很清爽但是又很涮嘴的…

面条QQ稍带嚼劲，粗细刚好也是我爱的，而且我很爱它单纯的香气，简单、单纯却很迷人…我看隔壁桌的年轻美眉至少都续个两碗捏！(不过璇年纪有了，食力渐渐退化，没办法这么吃呀！)

雪花牛肉锅端上来就是这样满满满的一锅，视觉上就觉得很过瘾…

记得！大部份的肉都在锅底，建议吃的时候就先把它捞起来放表面，这样也才不会久煮变柴…

雪花牛给的份量很有诚意，而且油花分布的也很美丽…

麻辣锅的两大灵魂-豆腐和鸭血，质地都很扎实但是口感又很细緻软嫩，汤汁都有进到内心了，而且气孔不大，鸭血又没有腥味，吃的出来是很新鲜的…

油条我喜欢稍微沾一点汤汁就吃，脆脆的比较好入口…

除了基本的火锅配料以外，还有我爱的蔬菜，锅底使用的是高丽菜，再加上玉米笋和金针菰，享受美食的同时，纤维质也都补充到了，这样嗯嗯才会顺哦！

不得不提这个雪花牛，可以吃到这种口感的牛肉，我觉得CP值真的很高，油花分佈的很漂亮，口感也不会太柴，食肉控绝对可以吃的很过瘾…

锅底一捞，还猪脚筋耶！吃筋补筋？(依照这个逻辑的话，我比较应该要吃猪脑！)

汤头的色泽看起来好像很辣，其实不会哦！只要任何一个敢吃辣的人，建议都可以从"小辣"点起，它的辣度大概就是"统一满汉大餐"牛肉麵的汤头那种辣度而已！(不过统一泡麵现在好像满黑的！XD)

汤头很香醇浓郁，喝起来很过瘾…朋友点的是中辣，璇甚至觉得中辣的汤头也是我可以应付的呢！

大肠头 - 这裡的大肠头不是滷到入口即化那种口感，也不是像橡皮筋咬不开的那种口感，是滷的适中带点嚼劲的，我喜欢这种口感…

脚筋 - 口感也卤的很适中，不会过软而感到恶心，两道都卤的很用心而且有入味，看来是下了功夫呀！

猜猜看两个朋友总共吃了几碗"那个面"？？？？答桉是：9碗！！(喔麦嘎，不是我吃的，是另外两个失心疯的朋友吃的哦！)

店家应该会觉得两个人是难民投胎吧！

《那个锅》的食材感觉很用心，以这个价位来说，餐点也很有水准，难怪地处美食林立的逢甲商圈，但是一到用餐时间还是客满呀！

有兴趣的朋友，建议饿久一点再去，看看有没有办法打破璇那两位朋友9碗面的功力！

7月8号“那个锅”终于要在国贸盛大开业了！

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