苏厘士：叔叔，我们不约 | 一个人好好吃饭

发布时间：2016-10-14 17:02 来源:豫都网我来说说我要投稿

[摘要]我的味蕾你的视界 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 陆一｜生来孤独找回独食的乐趣 6:00 PM 收包，关电脑，下班！习惯性的掏出手机，解锁，点出微信置顶的群，跳出一个MM的求救：一人，晚餐，思北附近，有啥推荐？一人？不好觅食！就是，哎！搭伙？组团？叔叔，约...

我的味蕾你的视界

◆ ◆ ◆ ◆ ◆

陆一｜生来孤独

找回独食的乐趣

6:00 PM

收包，关电脑，下班！

习惯性的掏出手机，解锁，点出微信

置顶的群，跳出一个MM的求救：

一人，晚餐，

思北附近，有啥推荐？

一人？

不好觅食！

就是，哎！

搭伙？组团？

叔叔，约吗？

O(∩_∩)O

哈哈哈

……

下班后吃什么？这确实是个难题！

搁单身汪身上，更是个世界难题！

约不到人？凑合？匆匆了事！

然后就抓起手机，

继续供奉淘点点、饿了吗

吃那些不知道怎么出来的外卖！

很多时候

一人食就是个事！

爱自己，就应该从好好的吃一顿饭开始！

思北，我跟你分享一个地方，这就是东方广场，去年底才招募各商家强势入驻，已经聚集了表妹、EO、CO2、苏厘士等一大批年轻时尚的品牌。

今天，说的就是

苏厘士

国际咖喱馆

对于我们，咖喱当然是个泊来品。常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系。这是一种多样的菜肴，其中某一款香料的取舍，分量的增减都会有不同的口味呈现，而每一个深爱的人都有自己钟情的哪一款！

关于苏厘士的咖喱，是有故事的。传澳门总督御厨李森先生创下了红白两道咖喱秘方，红的浓烈，白的醇和。而其关门弟子苏文英先生1984年在香港创立国际咖喱馆，把咖喱的品类做了细分和生化，除了传统的黄咖喱，师傅留下的红白咖喱，甚至还有黑咖喱、绿咖喱等等。从此也开创了一个苏式咖喱的门派。而苏厘士就是苏门咖喱的成员。年轻、时尚、精致、简奢是她标签。

东方广场的苏厘士就是如此。一整墙的落地玻璃，可透视店内的工业风。黑色、线条，全部以2-4人为主的餐位，在特有的视觉冲击下显得时尚而精致，很适合交心的小聚。

锡兰酸甜虾79

这道菜首推，外形颜值达到了一定的高度。虾的品质不错，肉甜弹脆。番茄与菠萝双份夹持形成的酸爽能俘获我的味蕾（我拥有对酸略带偏好和宽容的嘴，比如菠萝、比如酸笋）！这是一道很适合夏天的菜！

苏门答腊黑咖喱羊79

咖喱的味道很特殊，第一次触碰时感觉强烈，但过后反而温顺了起来，有种逼迫后顺从就范的错觉，乐在其中。带着较为明显的药膳味，应该是属于爱则深爱，反之避及的那种。这种咖喱较为霸道，基本把主材的味道都掩藏了，还好，个人对这种味道还是挺喜欢的！

葡式红咖喱猪扒59

这里的感觉正好与黑咖喱羊相反，先温和而后浓烈。不过猪扒的口感我挺喜欢。

三款都是下饭佳品。不管你喜欢哪款口味，都会有不同的咖喱满足你。

印度马沙拉干炒鸡 53

整体表现让我感觉极好，除了鸡肉的入味，一定还少不了洋葱的功劳。

沙爹串串儿上了三盘。猪肉 19，鸡肉 19，牛肉29 。感觉较为一般，干香有加，柔嫩少了一点。蘸酱口味会丰富一些。

青柠气泡饮 19，圣女果气泡饮 19，胭脂柠檬 23，龙凤柠乐16。色彩不错，我要了圣女果口味的，味道很明显，感觉很天然很纯正。