发布时间:2016-11-12 08:52 我来说说 我要投稿
三里屯,大概已经成为了北京fasion的代名词
无论你什么时间走在太古里的康庄大道上
都能看到各种的长枪短炮在追逐着形形色色穿搭时尚的达人们匆匆而过的脚步
逡巡于三里屯,似乎成了一种风尚;
人往往属于一种群居类的最高规格,久而久之便形成了一种气候
不仅仅拘泥于各种潮牌、轻奢林立
这民以食为天的国度里,美食层出不穷就成了三里屯的全新定位
不管你想吃什么,没吃过什么,忽然听说了什么,在三里屯这片神奇的地带,通通可以吃得到。
随着寸步之地的开发范围越来越小
有思考的商家便把全新的尝试不停留在固有的土地之上
通盈中心,就这般悄然的孕育而生
地理位置非常扎眼,UNIQLO的正对面,小资和现代感十足的创新打造,让清新之风席卷了整个三里屯。
正是在这片全新的沃土之上,MOOMOO,一家全心专注于澳洲牛肉的”袖珍牛排店“深深地映入了眼帘。
没有西服革履,没有过度拘束,更没有刀叉剑影
在MOOMOO,带你领略一种革命般的”无需正襟危坐的牛排新吃法“
MOOMOO澳洲牛排的精神内核在于源自西方的”超市厨房“
西方大型超市一般都会配备现场烹制区,这是现代化超市综合功能的标志配置
在超市内现场购买的新鲜食材,被厨师现场烹制后,
即可在超市就餐区现场享用。如此新型时髦的就餐方式,
一经面世,即广受西方年轻人追捧。
优势在于:1,专业烹制,且最大化保障食材新鲜口感。
2,节约时间。适用于非聚会的日常就餐。
传统牛排店的正襟危坐在MOOMOO牛排店也被打破,
店堂设计更彰显快时尚与“实用主义”的生活哲学,
它的“食牛排”态度是开放的、自助的,平民的、专注的,年轻且时髦的,清新又温暖的。
选择好了自己喜好的肉类,熟制分度之后,就开始有专门的料理师傅帮我们制作美味了
我个人比较崇尚吃瘦肉或者是精肉,于我而言,菲力牛排就是最好的选择口味了
菲力,指的是牛里脊肉,是最嫩的一块肉
是最嫩的肉的牛岭,几乎没有肥膘,因此很受喜精肉的朋友们青睐
由于肉质嫩,煎成3成熟,5和7成熟成熟为宜
在MOOMOO澳洲牛排店,仅需70元左右/人即可完成一次优质澳洲牛排套餐之旅。
西冷,32元/100g。菲力,60元/100g。肋眼,38元/100g。
最优质的澳洲牛肉,必配搭选用来自喜马拉雅山的上等玫瑰盐,才能得来极致鲜美润嫩。
一个专业的“牛排操作员”,3分钟即可为你炮制一份完美MOOMOO牛排套餐
大理石花纹般的牛排肉在料理师的精心掌控之下,先煎制三分熟制左右
经过剖开改刀处理,便能看到纹理诱人的一面,不禁令人口水直流
接下来再回到料理台之上快速煎制,直到客人之前告知过的熟度。一份美味即将诞生
娴熟的技艺很精湛的把握火候处理大概是MOOMOO牛排店如此受到欢迎的重要法宝之一
你无需做什么,只要静静的坐在料理台边上看着师傅去做,也是种别样的赏心悦目
除牛排,套餐还包括自制时蔬沙拉、轻煎面包,
另提供纯正澳洲VB啤酒、澳洲无醇姜啤、牛奶以及橙汁。
肉+菜+面包+酒,四合一——让舌尖上的轻奢澳洲牛排,更显饕餮。
一份套餐非常迅速的就端上了餐桌,就算你是忙碌的上班族
也能在只有1hour休息的时间内吃到一份如此有档次的菲力牛排/西冷牛排/肋眼
牛肉当中所蕴含的大量氨基酸和人体必需的营养元素在午餐当中得到迅速的释放
让你整个下午,都活力四射。
标配当中除了牛排肉之外,蔬菜沙拉的配比也是至关重要的
荤素搭配在MOOMOO牛排店可谓体现的淋漓尽致
半根法棍的组合更能够摄入相当分量的谷物营养
这大概也就是MOOMOO最吸引人的地方吧
当牛排肉被熟制过后细心的食客会观察其纹理发觉牛排肉的奥秘
正是因为MOOMOO牛排店是北京最大的澳洲安格斯牛肉进口商,所有货源均来自世界一流的安格斯牛肉供货商——JBS公司。
无中间环节的前提下,首先保证了牛排品质,其次提供卓越的性价比。
澳洲安格斯牛肉是大名鼎鼎的世界四大知名牛肉之一,以“雪花肥牛”著称。
相对于草饲牛肉,安格斯牛的谷饲牛肉脂肪含量更丰沛,
所以肉质更水润,大理石纹更明艳动人。
在最美好的光景遇到了最美好的牛排肉,MOOMOO,就是这般,与你相配。
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