厦门大牌?5?折?|?大隐隐于市，一间开在花园里の寿司厨房?！

　　文末有 5 折福利哦 ~

开 在 花 园 里 の 寿 司 厨 房

　　第一次来到米仓，是夏天的某一个傍晚。穿过小巷，踏上石阶，一座安静而平实的老洋楼映入眼帘。抬头望去，眼前这红砖砌墙外的一抹绿荫，竟让燥热的天气瞬间凉爽了不少。

　　【 米 倉寿 司 厨 房 】

　　「米倉」开在厦门白鹤路有13年历史的老别墅西餐馆二楼，米仓的美式寿司和老别墅的西餐酱是天作之合。

　　「米倉」的老板小池先生18岁便出国游学，在日料、西餐界有着10年的厨师经验。

　　「米倉」的每一道食物从选材到加工，都要经过小池先生严格的把关，为此他曾自我调侃说，自从回国后就都“呆在仓库”里，很少出去游玩了。

　　门边墙上挂着两个牌子：“米倉”和“老别墅西餐馆（The House）”，正如门牌上的小字写道，这里就像个花园。院子里，老树下，木质地板上。黑色的铁艺桌椅，红白相间叠加在一起的桌布，整齐安静的排在院子里的各个角落，仿佛随时在等待着客人的到来。

　　「米倉」在老别墅的二楼。怀着期待的心情绕过悠悠暖光的老式楼道，终于见到了这座老房子的神秘阁楼，也见到了守护着这片“秘密花园”的辛勤的园丁 - 小池先生。

　　称他“园丁”，一点也不为过。小池先生自18岁起便出国游学，先后学过中餐、西餐、日料，因为热爱美食，这一学便是10年。后因为机缘巧合，近两年才回到国内，他自我调侃地苦笑道：“自从回来后，就被困在这个‘仓库’里，再也没出去游玩过 ...”

　　有归属感的地方

　　就是家

　　厦门是一个令人感到很舒适的地方。他说，我喜欢这个小岛的气息，文化，以及生活节奏，有家的感觉。

　　小池先生说，他在这个小小的阁楼里待了两年，却从来不觉得无聊，因为每天要忙的事情太多了！日本料理不同于其他食物，仅仅是一粒小小的寿司，都要注入十分的精力和耐心去完成。从食材的挑选到加工制成，这其中的每一个步骤，都不能掉以轻心。

　　好奇地问道小池，为何取名叫「米倉」，是否有什么特殊的含义？

　　他笑着说，其实由来很简单，因为寿司的大部分组成是“米”，加上觉得这里就像一个大仓库，源源不断地储藏着各种美好的事物。简单和真实是米仓一向崇尚的，其实大家看到的“米倉”二字是一个来这里用餐的小朋友偶然照着写下，看到觉得还挺不错就拿来做成标识了。

　　在这里

　　你可以品尝到坚持的味道

　　吃寿司，米最关键，太软太硬都不行。做寿司，手法最关键，力度太重太轻都不行。一切都应该恰到好处。

　　「米倉」的寿司米都是小池先生经过好几轮的筛选才采用的，一旦用上，就不会轻易再换。“在食物方面，我们有自己的坚持”，他语气坚定，“所有寿司用到的酱料都是用老别墅西餐馆的西餐酱去调制的，也都是自己做的，已经延续用了13年。”

　　和市面上常见的寿司淋酱大不同的是，自制的酱料都是用上等的食材，经过一次次的试验才确定的，味道特别又不会甜腻，更不会覆盖寿司原有的味道。

　　?牛油果芝麻虾卷

　　?彩虹卷

　　?烤鳗握 ＆ 芝士明虾握

　　?鱼籽手卷

　　?烤鸡中翅

　　一个令人印象深刻的餐厅，除了食材要新鲜，味道要独特，其细节也是非常加分的。吃过很多餐厅的烤翅，却唯独在米倉吃到的烤翅是有处理掉翅尖的，大家都知道，翅尖是隐藏毒素最多的部位。就是这么一个贴心的小细节，足以令人心生好感。

　　暖心甜点是美食盛宴的

　　happy endding

　　吃过老别墅西餐的人都知道，他们家的“软心巧克力蛋糕”可是甜品中的镇店之宝，曾好几度被广大粉丝誉为“厦门最好吃的软心巧克力蛋糕”。

　　令人欣喜的是，即便在「米倉」吃寿司，也可以点这道暖心甜点。上好的巧克力浓到不行，品尝一口，立刻化在嘴里，软到心里~ 而且怕甜的童鞋还可以选择加一球冰淇淋，冰冰凉凉中和口感。

　　重点是，连冰淇淋都是米倉家自制的哦！如此诚意满满的甜点，你上哪儿找？

　　看过这么一句话：不懂享受的人就很难感谢。小池先生说，从事餐饮行业十几年来，最大的体会就是“感恩”。感恩自己在国外遇到了很棒的师傅教了自己很多，感恩回国后来到了这么棒的的一个地方，感恩每天都能做自己喜欢的事情，简单实在，平淡却细水长流。

　　于是那个下午，就在这扇窗边，我从天亮坐到了天黑...

带着夏日气息的福利来了！

.7 月 22 日 - 7 月 31 日.

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　　活动说明：

　　1、请在点单前主动告知店员使用本福利，咨询店员享受福利，点单后出示无效；

　　2、每桌每单每用餐时段仅限使用1个福利，不可拆单使用，福利单次有效，仅限堂食；

　　3、此优惠不能与其他优惠同时使用，如需发票，则不能使用福利；

　　4、活动最终解释权归商家所有，现场如有问题请联系店长，谢谢。

　　门店信息：「米倉寿司厨房」

　　地址：白鹤路10-1号老别墅西餐厅2F

　　电话：0592-2024747

　　人均：60-80元

　　营业时间：

　　周二至周日11:00-14:00 | 17:00-21:00

　　每日14:00-16:50 静修 | 周一店休

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