感觉身体被掏空，你的胃透支了吗？

无论是《深夜食堂》、《孤独美食家》，

还是动漫大师宫崎骏手下的《千与千寻》、

或者是陪伴我们童年的《中华小当家》，

关于日本美食的记忆就像心里有个小猫爪，

时不时就来拨动爱吃人的心跳。

　　做为“日料迷妹”，凭着对日料的敏感嗅觉，在玉凤路沈庄路上发现了一家有个性，有趣味的小店——“元气咖喱饭”。

　　提起“咖喱”，大家都会想到这种黄色的、粘稠的、复合香味、又有点辣辣的酱汁，无论是配米饭还是各种炖菜，好像都能够很好的融合在一起，正所谓咖喱在手，吃喝不愁，简直就是懒人神器，而这家店以咖喱为主打，究竟和普通咖喱有什么不同呢？让小编前去替大家一探究竟。

　　走进店内，映入眼帘的就是日式酒吧台，以及日式特色的和风灯笼，还有店员的“元气”同款，无不在宣扬着这是一家日风满满的料理店。店内面积不大，座位也是以散座为主，和朋友逛累了来吃个咖喱饭也是不错的选择。

　　大家经常吃到的都是印度阿三的咖喱，印度咖喱香料味重，并且伴随着强烈的辛辣味，夏天的话出汗都是咖喱味儿的。而这家店主营日式咖喱，经过增加一些混合果泥，味道整体偏甜一点，香料味道较淡，不仅老少咸宜，而且小朋友也可以吃哟~~

? 罗勒香肠咖喱饭

? 日式猪排咖喱饭

　　菜一上桌，只看颜值就可以赢得大家的好感，日式料理讲究色自然、味鲜美、形多样、器精良，而且材料和调理法重视季节感。

　　不仅菜品要漂亮，连器皿、摆盘都要考究，女孩纸吃饭，不就是应该配上精致的器皿，细嚼慢咽一口美食佳肴吗？

　　或许这就是日料的精髓。吃咖喱饭时，一定要拿勺子把咖喱和饭混合起来，你如果非要一口白饭一口咖喱的吃，我也只能为你点赞。

? 日清豆腐

? 鸡米花

　　? 冲绳之恋&芒果U格&麒麟啤酒

　　除了正餐外，还要来点日式的小食和酒水才行，芥末章鱼、日清豆腐、鸡米花都是不错的选择；

　　店里还有日式的啤酒、清酒，和特调的冷饮，在这个夏日，吃上一碗咖喱饭，配上可口的饮品，岂不乐哉~

地址：郑州市玉凤路与沈庄路交叉口向西100米。

人均：35元

随着餐饮多元化的发展，日式小馆也越来越多的出现在我们的视线里，不仅从装修风格还是菜品上都在逐步的提升。不过，目前来说大多数的餐厅在菜品上仍然有上升的空间，无论是从食材上的选用，还是烹饪方法的研究，我们都还有很长的路要走，期待着更多餐饮人为这个城市增加多元的，更精彩的异域风情。

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