咖喱客-简餐不简单 文末有榴莲福利

　　咖喱起源于印度，主要分为黄咖喱、青咖喱、红咖喱等等，味道浓郁，特点明显，喜欢的人爱的不得了，不喜欢的人一口都吃不去。咖喱在东南亚很多国家都非常流行，可能是由于气候湿热的原因，偏辣偏重口味会让人更有食欲。

　　十八世纪中期咖喱传到欧洲，在明治维新时期又传回到亚洲的日本，与其本土文化巧妙地融为一体，也得到了新的变化。日式咖喱因为加入了浓缩果泥，中和了咖喱中偏辛辣的味道，一般不太辣，反而带一些甜香，更易于被人接受。

　　咖喱客就是主打日式咖喱的菜品以及一些西式简餐，虽然说是简餐，但实际上比其他同类餐厅的菜品种类和质量要更上档次。

　　店里还有很多精心的小设计，颇有趣味。感觉老板还真是用了不少心思。

　　大象厨师拿着做好的咖喱饭，咦，好像饭不见了呢。

　　好功夫，绝对的武林高手。披萨饼都能嵌到柱子里。不过这厨师画的是不是也太淡定了。

　　离近点仔细瞧瞧

　　上菜之前，闲的把墙上装饰的哆啦A梦，拿下来拍两张。右边这只笑眯眯的，嘴角往上挑。左边这只有点太严肃了。

　　还是喜欢乐呵呵的这只，还背着个小书包，总不会是替大熊上课去吧。

　　北京这种35度左右的桑拿天，冷饮是必需的。他家的奶昔都是现做的，左边的是榴莲奶昔，右边是芒果奶昔。榴莲奶昔因为完全无添加，味道相对要淡一些。芒果奶昔最上面为了调味加了芒果酱，味道更甜一些。

　　蓝色海洋气泡水，不多说了，漂亮这一点就足够吸引人了。

　　培根生菜沙拉，夏天多吃点沙拉，感觉还是比较清爽的。

　　烟熏三文鱼沙拉，这个就算是沙拉中的高大上了吧，作为简餐餐厅，有这个还真有点小意外。

　　和式吉利鱼丸。第一眼摆盘的感觉挺漂亮，鱼丸头上还顶着木鱼花，摆来摆去的。鱼丸炸的外焦里嫩，鱼丸中间还有肉馅，味道很香。

　　QQ虾饼，外壳炸成金黄色，里面的虾饼确实是有很多虾肉，吃的时候能感觉到虾肉弹性十足的口感。

　　苏丹王榴莲披萨，之所以叫这个名字，是因为用的是马来西亚的D24苏丹王榴莲制作的。吃起来味道浓郁、口感细腻、甜味适中、不容易腻口。好像一般餐厅凡是用到榴莲，通常都是用的金枕头，成本相对更低一些。

　　看，披萨上的马苏里拉芝士也不少，都拔丝了。

　　原味鸡翅，个头比普通烧烤店的鸡翅个头要大。

　　椒麻鸡翅，带着麻椒的香味，微辣，更有味道。

　　椒盐鱿鱼须，鱿鱼须挂上浆，过油炸到定型，再撒上些椒盐提味。咸鲜口，我喜欢，不过一定趁热吃，油炸的凉了可就真不好吃了。

　　牛腩火山咖喱饭，中间用饭做的火山，撒上咖喱酱汁，周围是土豆、牛肉、洋葱、西蓝花等等，造型上还是挺有创意的。

　　奶油蘑菇培根芝士焗饭，这个是我最喜欢的一道。上面厚厚的一层芝士，焗的喷喷香。揭开之后，下面还有很多浓郁的类似奶油蘑菇汤味道的汤汁，配上米饭一拌，味道好极了，满口留香。

　　这个纯粹是吃饱了解闷用的，应该算美式薯条了吧，很粗壮的，外面焦焦的，里面还是沙沙的口感。不像细薯条，炸的时间稍微长一点，整根薯条都硬了，一点都不好吃。

　　最后是有关福利的消息了，那就是水果中的王中王---猫山王榴莲。

　　（榴莲是水果之王，猫山王又有榴莲之王的美誉，那猫山王自然就是水果中的王中王喽。）

　　室温化冻三小时后，果肉松软，味道浓郁，回味甘甜，不愧王中王的称号。

　　最后是兑换福利的时候了，凭文章链接，可158元到店自取价值218元的猫山王榴莲一盒。要去趁早哦。

　　咖喱客（北京崇文新世界百货店）

　　地址：崇文门新世界百货二期三层

　　电话： 010-67083360

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