【有爱】樱花屋里的浪漫往事

　　四月的东京

　　樱花正当季

　　春风扑面

　　带着樱花的香气轻轻敲打着鼻尖

　　深吸一口

　　仿佛整个肺腔都变成甜甜的味道

　　八月的北京

　　闷热难耐

　　入伏后的空气更加潮湿

　　不想再室外多待一秒

　　入座于分外凉爽的包间

　　悠闲地翻看着有些厚重的菜单

　　页尾处，轻点一指，“一份竹会席，谢谢”

　　这里就是樱花屋，虽坐拥CBD，却又难得的清闲，有点费力的找到二楼，店内简单的一切让人有着随遇而安的释放，店面空间很大，不像日式小馆子的拥挤，桌与桌之间的屏障更是保证了私密性，可以放心的在这里说些悄悄话。吧台内，两位师傅稳稳地操作着，娴熟的刀法让人叹为观止。

　　【竹会席】从前菜到结束共八道，但丝毫不会让人吃起来感觉负担重重，每一道都做得精致可口，分量合适的舒服，这就是我之所以爱吃日料的原因吧。

　　前菜包含煮海螺，鲍鱼，煎三文鱼，奶酪鸡蛋卷和一粒讨巧的黑芝麻汤圆

　　摆盘不浮夸，没有温度的前菜是对一餐很好的开场白，不温不火，不冰不怨。

　　三文鱼表面有一层薄薄得面皮，不是很大的火候，还很绵软，吃起来相得益彰，奶酪鸡蛋卷吃下肚顿时打开了味蕾，有些脂质感的奶香混合着蛋香浑然天成，黑芝麻汤圆向来是我的最爱，不过在餐前吃还是头一遭呢。

　　这时服务生端上来松茸汤，千家日料，有千家松茸汤的味道，一壶小小的汤品却独具匠心，彰显店家满满的诚意，打开盖子，忽的冒出热气，朦胧之中看到里面满满的用料，小勺子晃动两下，轻轻一捞，果然，鲜嫩的虾仁和蛤蜊呼之欲出，小酌一口，预料之中的鲜美。

　　今天的刺身提供三文鱼腩，金枪鱼，黄师鱼。三文鱼腩厚厚一片，充满诱惑的纹理看着就让人心潮澎湃，顾不上多想，蘸足酱油塞到嘴里，顿时有种想流泪的冲动，这种从味蕾到心灵的满足感果真是让人感动呢。

　　冰凉的鱼生过后，是温暖的烤物，牛小排火候合适，里面的肉质还保留着粉嫩色，轻轻一切，牛排很轻易的就被切割开，酱汁香浓不厚重，出品可以。煮物让人惊喜，是鹅肝煮萝卜，一块水润的白萝卜像是漂浮在汤汁中间似的，鹅肝看着有些干瘪，无妨，好吃便是，轻轻拂去表面的葱丝，正露出泛着亮光的鹅肝，好一番观摩，大概是把多余的肥油都处理掉了，果然，口感只剩绵密香甜。

　　炸物当然是天妇罗喽，每次吃天妇罗，我总要在心里做足思想斗争，这也是绝大部分姑娘们的痛苦，美味与体控不可兼得。但是不在乎这么一口吧，蓬松感十足的炸虾得意洋洋的在向我挑衅，“有本事，你就来吃我！”，她好像在这么说。

　　主食我要来一份豚骨拉面，拉面的出品不属于专营店，叉烧平平整整的码放在拉面表面，足足三片，肉质鲜嫩，酱香味浓。吃完一碗顿时饱腹感突显，好在接近了尾声，不然可能要错过着简单的美味了。

　　“加分鳗鱼和寿司吧！”，朋友建议，恩，在日料店，加这两样我是不会拒绝的，即使已经很饱，鳗鱼厚实多汁，大概是关东的烤制手法，保留了鱼肉的鲜嫩，烤鳗鱼果然还是极富魅力的。三文鱼寿司带着浓浓的辣酱，内容饱满，加州卷也是做的地道，还是这种平凡的寿司最合胃口。

　　最后喝些茶水吃点水果，当然如果你恰巧喜欢啤酒的话，那么不如喝上一杯吧，日料，就是这么简单。

　　【店铺信息】

　　樱花屋日本料理(汉威大厦店)

　　地址：朝阳区光华路7号汉威大厦西区二层B208单元

　　电话：010-85903228010-85903229

　　=欢迎大家关注我的微博及微信公众号：采蘑菇的子腾君=

《【有爱】樱花屋里的浪漫往事》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://food.yuduxx.com/msss/537413.html，谢谢合作！