邀请你参加?披萨派对

　　米之兰披萨

　　吃货们，来尝尝各种各样的打卤馕~

　　披萨，是一种发源于意大利的美食。因其风味独特，方便快捷，从而在世界范围内广受欢迎。我们对它还有一个爱称，叫“打卤馕”。如果你对披萨情有独钟，那么推荐来这家店试试：米之兰披萨。

　　米之兰的披萨种类很多。荤的、素的、甜口的、咸口的，无论你是什么口味，都能找到喜欢的。荤食天地披萨是爱食肉者的福音。培根、火腿、牛肉粒与鸡肉粒，再 加上洋葱与披萨片。咬一口，肉香四溢，满足感爆棚。素食者可以点田园风光披萨，享受紫甘蓝、玉米粒、青椒和黄桃等融合在一起的奇妙口感。

　　什锦海鲜披萨、红薯披萨、水果披萨……这里的披萨，种类超多。光吃披萨嫌单调的话，这里还有丰富的小食可以搭配。香脆的薯角，红润的奥尔良烤虾，精致的黑椒鸡块儿，炸得微焦的洋葱圈。一份披萨，几盘小食，足以让你吃饱吃好。如果你喜欢披萨，不妨来这里尝尝。

店铺信息

　　环境：装潢简约整洁，墙上的彩绘很艺术，灯光正好。

　　综合：各种各样的披萨值得品尝，价钱也比较实惠。

　　交通：可乘坐135路，137路，139路，146路，151路，155路，191路，228路，231路，234路，240路，284路，291路，314路到春城大街下车，然后步行即可。

消费：￥40 / 人

电话：87809777

地址：绿园区景阳大路2288号华天酒店一楼

鲜粉福利

　　厚底鲜虾培根披萨

　　高筋粉 100g 低筋粉 50g

　　干酵母 2g 温水 80g

　　新鲜明虾 10只 培根 两片

　　意式披萨酱 2大勺 新鲜豌豆 20g

　　彩椒 一个 马苏里拉芝士 100g

　　1先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状

　　2把面粉揉和成光滑的面团

　　3放在温暖处发酵到两倍大

　　4面团发酵的空挡，准备馅料食材

　　5锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥干水分

　　6虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈

　　7取直径20cm的披萨盘一个，盘底和盘壁刷上橄榄油

　　8把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形，放入披萨盘中，用手指把当中的面饼往四壁按一按，让面饼四周厚，当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔

　　9在饼底涂上意式披萨酱2大勺

　　10放上彩椒圈，铺上培根

　　11把鲜虾放上去，撒一些豌豆

　　12最上面铺上马苏里拉芝士，入烤箱中层200度烤15分钟，看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可

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